ОФФ Кулинарный. А чем цимес морских ежей? Суши самому? (ДиД)

написал zubilo, 2024-09-19, 17:22 (8 часов 35 минут назад)

На вкус г... какое то, хоть с желтком и каким то соусом, хоть без)))
Вообще при поедании всяких морских гадов руками, всегда одноразовые перчатки выдают))?
Решил попробовать сделать суши самому? Сложно? Рис нужен обычный? Какой уксус? Какая пропорция между рисом и рыбой сверху?


Тема полностью: