Хинкали vs пельмени. Вы как? (ДиД)

написал Edward, 2025-09-03, 12:03 (360 дней назад)

Лет 10, поддавшись всеобщему культу хинкали, потреблял их при каждом удобном случае. Сначала даже ездил в специальные места типа "домашней грузинской кафешки" на Ленинском и т.п., что бы прямо вот пожилая тётенька по домашнему рецепту... Потом усилия поднадоели и пошла упрощенка в виде всяких Пхали-..., Хинкалычей и т.п. заведений (ну типа мимоходом).

Последнее время в мозгу вертится, что пельмени и есть гораздо удобнее и вкусом не сильно проигрывает. И одежду меньше портят каплями "бульона". И пока жена и дети высасывают очередные хинкали, предпочитаю вкушать салатики, аджапсандалы и прочие харчо. А мясо с тестом принимать дома в виде пельменей.

А вы уже наигрались с хинкали? Или это незаменимо?

З.Ы. навеяно обсуждением пельменей ниже.


Тема полностью: