Ващет и форель и лосось - одного семейства, костяк имеют практически (ДиД)

написал Will2006, 2024-11-20, 17:50 (15 часов 38 минут назад) @ Genbor

идентичный.
Тут важнее смотреть на качество самой рыбы, чтобы мясо не было дряблым (межмышечные кости будут удаляться с кусками мяса) и пожирнее (горьковатый привкус будет менее выражен), а уж какая - лосось или форель - по большому счёту примерно пофиг.


Тема полностью: