Кто литовские цепелины мастырил? Стоят они (Еда и Кулинария)

написал Slonuka, Пандора, база, 2023-11-22, 19:23 (370 дней назад)

всей грязюки и гимора? Поделитесь опытом плиз

мне не нравятся, хотя у меня отец из Литвы. имхо на любителя

написал Huan, 2023-11-22, 19:33 (370 дней назад) @ Slonuka

но картофельные драники мне больше по душе из национальных картофельных блюд

Драники - эт слишком просто.... (но вкусно, да).....

написал Slonuka, Пандора, база, 2023-11-22, 22:10 (370 дней назад) @ Huan

Колдуны делал недавно. Захотелось именно варёное картофАнное тесто с мясной начинкой..... Эхххххх......

А ведь цепелины прям очень калорийные?

написал Limping ⌂, 2023-11-23, 07:59 (370 дней назад) @ Slonuka

Во-всяком случае те, что ел в Вильнюсе.
Дело даже не в в мясе. То-ли очень жирные, есть какое-то принципиальное отличие от драников.

Ога, как и вся балтийская кухня. Там оооочень жирный

написал Slonuka, Пандора, база, 2023-11-23, 16:16 (370 дней назад) @ Limping

свиной фарш и (в оригинале) подливка из жареных свиных шкварок и лука

Бабку делал недавно. Вот це вещь!

написал RoadLASER ⌂, 2023-11-23, 16:40 (370 дней назад) @ Slonuka

[image]