Забавно. В описании духовки написано, что максимальная (ДиД)

написал RoadLASER ⌂, 2023-11-11, 22:17 (378 дней назад)

температура 250. А тот вариант, что я получил, разогревается до 280.
Случайно об этом узнал, когда сегодня решил сделать шейку на гриле.
Кстати, онологично и про холодильники. Там пишут полезный объем от балды. А я просто взял и перемерил по-тупому.
В итого, оказалась, что абсолютно одинаковые по паспортным данным холодильники имеют разницу в объеме камеры аж до 20л

Так имеется ввиду что нужно так держать и не перегревать.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-11-11, 22:25 (378 дней назад) @ RoadLASER

Где имеется?

написал RoadLASER ⌂, 2023-11-11, 22:29 (378 дней назад) @ VadimmF

Написано: максимальная температура 250. У индицирует 280. Причем, реально до 280 - шашлык с конвекцией сделал за 15 минут. С корочкой. На предыдущей духовке на 250 так не получалось.

Запас, а превышать не нужно.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-11-11, 22:49 (378 дней назад) @ RoadLASER

Термопара может показывать температуру на Марсе

написал dennis, 2023-11-12, 01:14 (378 дней назад) @ RoadLASER

У бытовых точность и 15-20%

Откуда сведения про "бытовые"? У меня Бош выставляется с точностью до

написал RoadLASER ⌂, 2023-11-12, 20:54 (378 дней назад) @ dennis

1 градуса. В холодильниках аналогичные термопары стоят - там тоже выставляется достаточно точно.

Вот разобраны разные виды термопар.

Термопары, в зависимости от используемых сплавов проводников, разделяют на:

хромель-алюмелевые (ТХА), диапазон измерения от -270 до 1372 градусов, погрешность до 0,75%;
железо-константановые (ТЖК), диапазон от -210 до 1200 градусов, погрешность 0,75%;
платинородий-платинородиевые (ТПР), диапазон от 0 до 1820 градусов, погрешность – 0,5% (только свыше 800 градусов);
медь-константановые (ТМКн), диапазон от -270 до 400 градусов, погрешность 0,75% при температуре выше нуля, 1,5% - ниже нуля;
платинородий-платиновые (ТПП 10), диапазон от -50 до 1768 градусов, погрешность 0,25%;
вольфрамрениевые (ТФР), диапазон от 0 до 2320 градусов, погрешность – 1% (если свыше 425 градусов).

Интересно. а ты понимаешь, что термопара показывает температуру

написал KrugerF, 2023-11-12, 21:27 (378 дней назад) @ RoadLASER

именно на самой термопаре? ))

Я запамятовал - а какое образование у этого кренделя?

написал wstgrhnhzb, 2023-11-12, 23:20 (377 дней назад) @ KrugerF

Погрешность у АЦП измерений сопротивления термопары

написал dennis, 2023-11-13, 01:44 (377 дней назад) @ RoadLASER

Надо точность самой термопары перемножать на точность АЦП.
Какая марка АЦП стоит у вас? Покурим даташит.

А какой элемент вы нагрели до 280? ТЭН вполне возможно был раскален

написал Edward, 2023-11-12, 00:01 (378 дней назад) @ RoadLASER

до 600+ градусов, а далее все элементы получали "дозу" через конвекцию или ИК излучение от ТЭНа.
И распределение этой температуры по духовке и продуктам может быть крайне неравномерным.

ты просто заморочился...

написал DM=SF ⌂, 2023-11-12, 00:30 (378 дней назад) @ RoadLASER

--
[image]
[image]

Все правильно, инструкции для умственоотсталых, можно делать всё, что хочется...

написал artemvp, 2023-11-12, 00:59 (378 дней назад) @ RoadLASER

у меня есть режим пиролиза (какой-то очистки) - там температура выше вроде

написал SHR, 2023-11-12, 01:27 (378 дней назад) @ RoadLASER

Хмм.. реальный пиролиз начинается от 400-500С

написал KrugerF, 2023-11-12, 18:28 (378 дней назад) @ SHR

Ну так для информации ))

Ну какой пиролиз, если я пищу готовил? ))))

написал RoadLASER ⌂, 2023-11-12, 18:31 (378 дней назад) @ SHR

про холодильник

написал mazayZR, 2023-11-12, 08:59 (378 дней назад) @ RoadLASER

А вдруг производитель измеряет не по-тупому, а именно полезный объём?
На нижней полке стоят два лотка, вот объём будет равен не объёму того места, куда эти лотки поставлены, а объёмам этих двух лотков.
На двери есть полки и лотки? Добавляй к объёму.

Ну и про температуру - 250, это насколько можно прогреть духовку. А ты не духовку грел, а гриль использовал. Температура для гриля в паспорте указана? ;-)

Не. Я ставил верхний-нижний жар.

написал RoadLASER ⌂, 2023-11-12, 18:30 (378 дней назад) @ mazayZR

Здравствуйте! Я 11 лет покупаю вашу продукцию

написал Бубка, 2023-11-12, 10:09 (378 дней назад) @ RoadLASER

и считаю спички у вас в коробках - их там то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там все с ума посходили что ли?

А Вы не заметили, что они немного отличаются по длине?

написал andi, 2023-11-12, 10:50 (378 дней назад) @ Бубка

мы так в школе аппликаторы кузнецова фасовали. срезали с отливки

написал Poul @, 2023-11-12, 11:34 (378 дней назад) @ Бубка

ножницами, а потом счетное количество в пакетик отсчитывали... а потом умная голова весы принесла и производительность резко выросла. но потом по шапке получили тк +-1 аппликатор в упаковке получался...