майонезом, (Еда и Кулинария)

написал Slonuka, Пандора, база, 2023-10-19, 17:45 (339 дней назад) @ Will2006
исправил Slonuka, в 2023-10-19, 18:43

Венский шницель (свиные отбивные в панировке), курка в кляре, и еще какая-нить холодная закуска, типа полуяйцы,фаршированные шпротами/желтком/майонезом. Всё делается быстро (часа в 2-2,5 уложишься, если запараллелить процессы), всё вкусно и сытно, и в 5-6 тыр должно легко влезть. Еще на нарезки хватит и тебе на потом

Надо: полтора кило свиной шейки, полтора кило окорочков, два кабачка, майонез, грамм 200 сыра, чеснок, перец, соль, мука, яйца, панировочные сухари, 2 банки шпротов. Ну и укроп-петрушка для понта

По максимуму:

Свинина 1000
Курка. 700
Кабачки. 200
Сыр твёрдый 300
Шпроты. 350
Майонез. 80
Яйца 120
Остальное 200
Итого: меньше 3000

заблокировано

108 просмотров

Тема полностью:

Чем кормить гостей, бюджет 1000-1500 на человека - Will2006, 2023-10-19, 16:01
- Пару протвиней в духовку убрать: - Jabbers, 2023-10-22, 13:49
- от времени на приготовление зависит и от усилий (+) - VL, 2023-10-20, 10:34
- Сельдь под шубой, Оливье, соленья из банок, гуляш с отварным картофелем - Edward, 2023-10-19, 21:16
- Шашлык закажи из ресторана возле лестеха, вкуснее и дешевле, чем самому готовить (-) - VadimmF, 2023-10-19, 19:23
- я раз в 1-2недели собираю у себя своих пенсов 3чел плюс меня двое, итого 5) - SHR, 2023-10-19, 18:18
- то что лучше всего умеешь готовить (-) - Газзель!!!, 2023-10-19, 18:06
  - С этим как раз проблем нет (5й разряд повара), проблемы с фантазией :-) (-) - Will2006, 2023-10-19, 18:42
    - хоть макароны по флотски и картошку с яшницей, главное вкусно! в гости ходят на - Газзель!!!, 2023-10-19, 19:37
- ответ по делу. Идешь в ближайшие хорошие кафе-рестораны - vabo720, 2023-10-19, 17:52
  - Норм такой ответ по делу))) Я указал бюджет, с вашим советом - Will2006, 2023-10-19, 18:39
- Рулетики из печеных кабачков с сыром/чесноком/майонезом, - Slonuka, 2023-10-19, 17:45
  - Хм... после осенней катастрофы с кабачками (когда их реально некуда - Will2006, 2023-10-19, 18:41
- Плов, салатик и водочка (-) - Зелимхан Ахматович, 2023-10-19, 17:26
  - Увы, в картире плов готовить - моветон, а с щепочками "для дымку" - Will2006, 2023-10-19, 18:44
    - Глупости. Прекрасный плов бацается - Гайка13, 2023-10-19, 20:54
- заказать в кейтеринге готовое (-) - dennis, 2023-10-19, 16:22
  - Не хотелось бы, кейтеринг интересен для большого количества, а не для 4-6, - Will2006, 2023-10-19, 17:22