Из Абхазии привезли чачу, пробовать? (ДиД)

написал zubilo, 2023-10-03, 00:01 (354 дней назад)

Или на протирку))?

Обменяю на спирт от Любера, а чачу с удовольствием употреблю.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-10-03, 00:03 (354 дней назад) @ zubilo

Кстати, где он? Не объявлялся? А то вот понадобилось...

написал Stas, 2023-10-03, 00:10 (354 дней назад) @ VadimmF

Есть же контакт, пиши в Вотсапп или звони.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-10-03, 00:17 (354 дней назад) @ Stas

Где.

написал MSX2, 2023-10-03, 10:42 (354 дней назад) @ VadimmF

вазап - шляпа

--
☭ MSX forever

в Тлг постучи

написал АльРигель, 2023-10-03, 17:04 (354 дней назад) @ MSX2

Присоединяюсь к вопросу.

написал MSX2, 2023-10-03, 10:42 (354 дней назад) @ Stas

--
☭ MSX forever

Re: тут не встречал.

написал Andrju, 2023-10-03, 12:08 (354 дней назад) @ Stas

дмитрий 925 123 98 76

--
-------------------------
be happy, don"t worry ;))

чудак человек, ты ж знаешь, кто привёз и насколько ему доверять, не мы.

написал F1, 2023-10-03, 00:04 (354 дней назад) @ zubilo

ИМХО в минимальных количествах.

написал andi, 2023-10-03, 00:18 (354 дней назад) @ zubilo

Не знает там никто, что такое верха и низы, а в случае с виноградом всё намного сложнее.

холеру уже в министерстве излечили ? ) чачу для профилактики и протирки

написал Зелимхан Ахматович, Ачхой-Мартан, 2023-10-03, 00:32 (354 дней назад) @ zubilo

Наливать врагам короче))?

написал zubilo, 2023-10-03, 11:12 (354 дней назад) @ Зелимхан Ахматович

Пей конечно

написал Shvetz, 2023-10-03, 00:41 (354 дней назад) @ zubilo

Хочу пИсать. Идти в туалет?

написал MAMAY, Сходня, 2023-10-03, 06:26 (354 дней назад) @ zubilo

--
[image]
Замкадыш, рождённый в центре древнего дособянинска.

Игру Престолов смотрел? Там тоже чачу как то выпили..

написал Нью_Юзер, 2023-10-03, 07:24 (354 дней назад) @ zubilo

И в стране стал новый король..

Судя по книжке, там только неистово иплись все и рубили головы

написал Бубка, 2023-10-03, 08:53 (354 дней назад) @ Нью_Юзер

Про чачу не было вроде бы ничего.

Наверное в книжке многое скрывали

написал Limping ⌂, 2023-10-03, 09:31 (354 дней назад) @ Бубка

:-D

То, что мне привозили, прекрасно зашло. :)

написал Игорь-АстраЖ, 2023-10-03, 08:24 (354 дней назад) @ zubilo

домашний алкоголь зависит не от страны, а от

написал A L H Pavel, 2023-10-03, 09:04 (354 дней назад) @ zubilo

того кто делает его. У меня друзья живут в Гагре, делают отличную чачу, частенько вожу ее знакомым в Москву по просьбе. А вот пробовал с рынка Гагры чачу, полная шляпа.

А на рынках ещё осталась чача?

написал andi, 2023-10-03, 09:17 (354 дней назад) @ A L H Pavel

По-моему, там давно используют спирт. Который чем-то разводят для придания виноградного вкуса.

давно не пользовался рынком для алкоголя.

написал A L H Pavel, 2023-10-03, 09:22 (354 дней назад) @ andi

мне 5литровый бутылки друг прям с бочки сливает вино и чачу. В чачу тут же добавляет перегородки грецкого ореха, которые придают цвет и вкус. Когда нюхаешь, даже запаха алкоголя нет из бутылки. Жалко что я не пью.....

Вот такие дистилляты я люблю.

написал Limping ⌂, 2023-10-03, 09:30 (354 дней назад) @ A L H Pavel

А если просить с оказией, то какая фасовка - канистра?

ну да, по 5 литров

написал A L H Pavel, 2023-10-03, 09:33 (354 дней назад) @ Limping

помню родители и теща на работе всем пообещали и пришлось везти 80 литров одним разом. накидал сверху вещей, На границе сделали вид что не заметили.

М-да, 5 литров впору в бочке хранить

написал Limping ⌂, 2023-10-03, 12:16 (354 дней назад) @ A L H Pavel

Это ж если не на 0,5 года - то уж на квартал как минимум (и то если ничего другого не пить).

даже на московских есть

написал BaNG, 2023-10-03, 09:31 (354 дней назад) @ andi

и, судя по вони, это оригинальное пойло(*)
спирт так отдушками не накачать

(*) имею в виду именно пойло, а не нормальный продукт
нормального для пришлых нет

Насчёт нормального - мне в Абхазии понравился коньяк

написал Limping ⌂, 2023-10-03, 12:13 (354 дней назад) @ BaNG

впервые попробовал в ресторане в Сухуми, потом где-то купил в магазине, то-есть заводскую бутылку (не домашний).
Как я люблю, спокойный коньяк без выпендрёжа.

P.S. Можно назвать это "бренди", я не против.
При том что грузинские я совсем не люблю, армянские - только изредка в кафе, специально не покупаю.

тут (Мск), видимо, такое не продаётся

написал BaNG, 2023-10-03, 16:04 (354 дней назад) @ Limping

армяне утратили если не секрет, то виноград
возил туда знакомым из своих ещё советских запасов - нединодушно высказались, что теперь у них такого нет или есть но те люди не известны.

у грузин и виноград сохранился , пусть не в прежних объёмах и люди знающие ещё живы
Не помойное даже на экспорт могут. Узнаваемый аромат, вкус и послевкусие при , даже, невысокой цене.

вылить в самогонный аппарат, на выходе получить

написал АльРигель, 2023-10-03, 09:23 (354 дней назад) @ zubilo

гарантированный продукт без ацетонов, метилата, сивушных масел )))

В том-то и дело, что виноградный спирт трудно перегонять.

написал andi, 2023-10-03, 10:05 (354 дней назад) @ АльРигель

Строго говоря, у нас и дрожжи с сахаром далеко не все перегонять умеют.)

я весь сомнительный алкоголь отдаю отцу или тестю

написал АльРигель, 2023-10-03, 10:18 (354 дней назад) @ andi

для вторичной перегонки

Для этого придуманы ректификационные колонны.

написал KrugerF, 2023-10-03, 10:41 (354 дней назад) @ andi

из любой табуретовки выйдет чистейший С2Н5ОН. И виноградный спирт никакой проблемы не представляет.

При правильной настройке там много чего выходит.

написал andi, 2023-10-03, 10:46 (354 дней назад) @ KrugerF

В том числе и нормальная чача. Но это уже другой уровень винокурного дела.

если доверяешь тому, кто привёз - почему бы нет?

написал лисаруб, 2023-10-03, 09:59 (354 дней назад) @ zubilo

в тех странах когда бываю - каждый обед начинаю с 40 грамм чачи. Но с собой не привожу - здесь не пьётся)

Хочешь выпить? Уважай себя! Купи нормальную алкашку.

написал zpv, 2023-10-03, 10:35 (354 дней назад) @ zubilo

Нормальных дистиллятов не так уж много

написал Limping ⌂, 2023-10-03, 12:17 (354 дней назад) @ zpv

Хотя у меня вот Ароматный мир старается чем-то порадовать.

Зима близко. В омыватель может подойдёт, если не очень вонючая.

написал Погонщик, 2023-10-03, 11:08 (354 дней назад) @ zubilo

сивушные масла будут жирную пленку давать и бликовать

написал АльРигель, 2023-10-03, 11:35 (354 дней назад) @ Погонщик

Это ж какое содержание? От одной рюмки можно копыта отбросить

написал Limping ⌂, 2023-10-03, 12:18 (354 дней назад) @ АльРигель

Не говоря о том, что пары этого водителю лучше бы не вдыхать.
Особенно в городской пробке. Ладно ещё на трассе, на пару минут внутреннюю циркуляцию - и снаружи всё продуло...

Если столько сивухи будет, то это только вылить.

написал Погонщик, 2023-10-03, 12:28 (354 дней назад) @ АльРигель

Пить тоже нельзя будет. И протирать.

Сначала проверь

написал th_Bolt, 2023-10-03, 16:16 (354 дней назад) @ zubilo

Если горит то можно попробовать немного для расширения вкусового кругозора.

А если не горит то и протирать как вода будет )

У нас магазин прилавочный армянский, продают из под полы самодельную оттуда.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-10-03, 16:32 (354 дней назад) @ zubilo

500 р./0,5

смешно)))

написал zubilo, 2023-10-03, 16:53 (354 дней назад) @ VadimmF

Где смешно? Там оборот маленький, только знакомым. Выбор есть:

написал VadimmF @, Королёв, 2023-10-03, 18:19 (354 дней назад) @ zubilo

Кизил, алыча и еще разные другие.

Так и вижу, как самолетом Ереван-Москва везут )))

написал АльРигель, 2023-10-03, 17:02 (354 дней назад) @ VadimmF

Уже все, в алкоголе из Армении найдены следы

написал Зелимхан Ахматович, Ачхой-Мартан, 2023-10-03, 17:03 (354 дней назад) @ АльРигель

Международного уголовного суда

Они ездят туда-сюда постоянно, он мой знакомый, возит в машине в пластике.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-10-03, 18:24 (354 дней назад) @ АльРигель

Да, самый честный продавец:

написал dennis, 2023-10-03, 17:31 (354 дней назад) @ VadimmF

Самогон обыкновенный.

написал Профессор, 2023-10-03, 16:34 (354 дней назад) @ zubilo

гадкий на вкус

Профессор, видимо, кислых щей.))

написал andi, 2023-10-03, 16:46 (354 дней назад) @ Профессор

Технология перегонки несколько отличается от перегонки дрожжей с сахаром. Если применить одинаковую, "сахарную" технологию в ректификационной колонне, то виноградная брага будет переработана в обыкновенный чистый спирт без вкуса и аромата. И только глубоко прошаренные специалисты определят, что этот спирт когда-то был виноградом.

Ну и пурга!

написал RoadLASER ⌂, 2023-10-03, 17:18 (354 дней назад) @ andi

Отличие только в сырье. Правильный самогон делают из зерновых, чачу - ну, сам знаешь.
Готовить эти напитки можно в одних и тех же аппаратах. Как, кстати, и бренди, ракию и т.д.

Вы не очень представляете, как можно регулировать колонну.

написал andi, 2023-10-03, 17:42 (354 дней назад) @ RoadLASER

Сама колонна, конечно же, будет одна и та же.
И если с самогоном всё довольно прозрачно: подогрел, отобрал верх, выгнал, перегнал низ. То с чачей всё не так. Тонкости знают мастера; я даже не хочу в это вдаваться. Так как многие уже пробовали гонять по той технологии, которую я описал выше, и получали водку с лёгким виноградным ароматом.

Онологично и виски. И бренди. Вкусов и послевкусий море

написал RoadLASER ⌂, 2023-10-03, 18:03 (354 дней назад) @ andi

А технология одна и та же. Различия начинаются, в основном, после перегонки - тут свобода для творчества ничем не ограничена.
Да и самогоны у всех разные. Много раз самогоны пробовал, но то, что мне давала старушка в Рязанской области еще в 1980 году, забыть не могу. Хотя и мама у меня делала классный самогон. Но не то...

Нет, не одинаково.

написал andi, 2023-10-03, 18:25 (354 дней назад) @ RoadLASER

Уже в процессе перегонки участвует не только колонна, но и другие устройства. Дальнейший процесс лучше даже не обсуждать: он у всех разный. Важно то, что даже на стадии дистилляции чача делается не так, как самогон. Хотя по сути является самогоном из виноградной браги.

Так далее, это коньяк, ром, виски и текила.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-10-03, 18:23 (354 дней назад) @ RoadLASER

По мне он лучше любой водки Белуга.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-10-03, 18:22 (354 дней назад) @ Профессор

Белуга далеко не лучшая водка.

написал andi, 2023-10-03, 18:46 (353 дней назад) @ VadimmF

Наиболее дешёвые водки, которые лучше - Сваяк на патнах оленя, Бульбаш альта. (Остальные плюс-минус такие же)
Более дорогие, которые точно лучше - Бульбаш №1, Русский стандарт платинум.
Ещё более дорогие, которые уже не идут ни в какое сравнение - Чистые Росы. А это ещё не верхушка в производственной линейке Саранского завода.)

Поскольку пью только красное сухое и водку, то могу сказать, что в

написал RoadLASER ⌂, 2023-10-03, 19:09 (353 дней назад) @ andi

бюджетном сегменте сейчас ничего лучше "Тундры" нет.

А у Вас есть доступ ко всем бюджетным вариантам?

написал andi, 2023-10-04, 05:24 (353 дней назад) @ RoadLASER

Мне кажется, что нет. Самый дешёвый Сваяк, например, некоторое время продавался в ВиноГрадусах. А остальные вообще не продавались.
А так-то Тундра конечно интересней Деревеньки или 5 Озёр.

Никада не пил водки

написал Профессор, 2023-10-03, 23:46 (353 дней назад) @ andi

На пятнах оленя. Как она на вкус?

Мягкая водка на спирте Альфа.

написал andi, 2023-10-04, 05:28 (353 дней назад) @ Профессор

Никакого особого вкуса или послевкусия нет. Водочного вкуса тоже практически нет.
ЗЫ Как там со вкусом у других аналогичных водок - не знаю.

смотря где брали, если на вокзале, это просто спирт с ароматизатором

написал dennis, 2023-10-03, 17:29 (354 дней назад) @ zubilo

это из серии: "Из крыма привезли вино", то же самое

Аха! Тебе сейчас любой хитрожопец приготовит все, что хочешь

написал RoadLASER ⌂, 2023-10-03, 18:06 (354 дней назад) @ dennis

[image]

[image]

[image]

Это в самогон (дистиллят) добавлять, тогда норм.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-10-03, 18:21 (354 дней назад) @ RoadLASER

Вот я отличу ректификат от дистилля по ощущениям 100%.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-10-03, 18:20 (354 дней назад) @ dennis

если только дед Анзор по рецепту своего деда делал

написал Sergey323F, 2023-10-03, 17:46 (354 дней назад) @ zubilo

но хитрый карен в придорожном ларьке продает всем с разной легендой)

Дед Анзор мамой поклянется?

написал RoadLASER ⌂, 2023-10-03, 18:06 (354 дней назад) @ Sergey323F

ясенарафат)

написал Sergey323F, 2023-10-03, 19:23 (353 дней назад) @ RoadLASER