Таймень , насколько я знаю, давно в красной книге. Один (Аудио-Видео)

написал chief, 2020-04-10, 01:17 (1689 дней назад) @ Slonuka

знакомый рассказывал, как он однажды годах в 70-х, где-то в районе Саранпауля, по-моему, пока ждал вертолет, решил закинуть спиннинг. И поймал здоровенного тайменя. Еще один знакомый года три назад, привозил откуда-то, случайно добытого. Муксун в магазинах, кстати, обычно якутский, не наш. Тут много разных причин, в том числе и неудачные для нереста годы. В общем, с одной стороны, какая-то рыба есть, с другой мало и "какая-то". Мы еще году в 2005-м иногда брали у одного знакомого зимой больших нельм и потом строгали. Сейчас - нельма, опять же , вроде бы есть, но, какая-то она "не такая" и ее немного. Чаще - на рынках в рыбных отделах продается. Помнится , где-то, на границе веков, ездили мы с друзьями в Тобольск. Вокзал в Тобольске довольно далеко. На вокзале был стихийный рынок. Это было нечто. Стеклянными банками икра муксуна, куча всего. На одном конце перрона торговали тобольские, на другом - "менделеевские" там такой то ли район, то ли населенный пункт рядом. Бывало, где-то и браконьерский осетр мог проскочить. Это - чисто наблюдения. Осетр давно под запретом, и , правильно, мне кажется. Икры , той, что когда-то была уже давно нет. Разводная есть. Под Тюменью разводят осетров на икру. Из той, что есть , она может быть из лучших, но это - все равно не старая натуральная икра. Такие вещи, как паюсная икра, по-видимому, для большинства уже понятие более далекое, чем "деритринитация и легенные ускорения" :о))) Я помню времена, когда черная икра в центральном гастрономе лежала на развес и стоила порядка 13 руб / кГ. Это в 61-м году было очень, ОЧЕНЬ дорого. Ее практически никто и не покупал. Одним словом - урбанизация. Двумя словами - урбанизация и разрушение окружения.