Дома точно лучше. На комбинате главное - чужие руки. Остальное мелочи. (Еда и Кулинария)

написал Эльбrus @, 2023-09-07, 08:13 (447 дней назад) @ Dima@Capella

Продукты для домашнего не привязаны к требованиям технологов и к хотелкам собственника. Можете использовать настоящий шоколад, какао, масло ( т.к. НАСТОЯЩИЙ маргарин, который НУЖЕН, давно никто не производит ). Дома будет чистая посуда. Конечно, всё это имеет смысл, если есть навыки и время. Само-собой, правильное оборудование. Думаю, у большинства из этого нет почти ничего. Вот и покупают изделия из-под рук азиатов, которые руки моют только в присутствии директора.


Тема полностью: