уксус получается если без гидрозатвора какого либо. (ДиД)

написал zerocoolka ⌂, 2023-08-26, 16:50 (391 дней назад) @ VadimmF
исправил zerocoolka, в 2023-08-26, 16:55

Все просто. Отжимаешь сок. Яблоки можно не мыть, обтереть от пыли/мусора. Делаешь его сколько то сладким. (не приторно). Наливаешь в пластиковую 1.5 литровую бутылку. Идеальной чистоты не надо. Неделю держишь дома в 20+ потом закапываешь - чтоб не рвануло (бутылку раздувает)

Через месяц достаешь аккуратно открываешь (самое сложное) и пьешь.

Не вздумай забраживать перед тем как в бутылку наливать - разрыв бутылки 50% вероятности!

ньюанс - белый налив зрелый отжать невозможно. Все остальные яблоки норм. Из белого налива надо делать пока он зеленый и увы добавлять сахар.

варианты как открыть :

1 - заморозить. потом вынуть приоткрыть крышку и дать размораживаться
2 - открывать крышку по чуть чуть стравливая давление

--
Морская свинка на выпасе


Тема полностью: