Че там в магазинах? Волна первичного затаривания (Ветераны Апокалипсиса)
спала? Греча, макароны и рис снова есть? Стоит ли идти за пачкой гречи? (Люблю гречу, но кончилась). Нужна актуальная инфа
Нормально все. У нас, по крайней мере. Пару дней
брали немного больше обычного туалетную бумагу и крупы. Успокоились, похоже. На всю жизнь не накупишь. Или, наоборот, при неудачном раскладе, перебор может получиться. Мне тоже. как раз, гречку надо было, рис, пшенку. Израсходовали просто. Ничего, купил 
. Керосин, спички и соль, надеюсь, тоже есть. Керогаза, только, нет. Впрочем, сейчас уже, почти все, забыли, наверное, что такое керогаз? Будем, "как в Америке" (ну или, как у Лазарчука)- "после их Гражданской войны, когда неграм дадены были равные права и все такое прочее - эмансипация, слышали? - так вот, начали негры торговлишку. За бедностью общей приходилось им открывать лавки свои в темных амбарах да в подвалах. Масло для освещения в то время было дорого, так что негры на освещении экономили изрядно. А "лавка", "магазин" по-английски будет "шоп". Отсюда и пошло: "Темно, как у негра в шопе". Ну, это еще до фотогена было. "Раньше керосин — он назывался тогда фотогеном — был почти неизвестен в быту". А лампа у меня керосиновая где-то есть. Стоит дома на полке. Куплена женой в антикварном магазине. Лет ей полтораста, наверное. Скорее всего, одна из первых , куда стали фотоген заливать. Ручная работа. Ежели чо, керосин возьму с работы, лампу заправим, вот с керогазом - полный облом. Лет 60 их уже не видел.
спасиб! Значит, можно выйти и купить. Про как у негра в
шопе.... Только что понял, слушая Вудхауса (который Дживса и Вустера написал) в оригинале. У него там серия рассказов про Голливуд и всё такое.... Короч, я только сейчас понял, что слово "сексапильный" - эт производное от англ sex appeal (сексуальная внешность/привлекательность).... блин, это надо ж, после 25 лет в переводе..... просто не задумывался, а тут в уши влетело))). Там чувак жалуется, что его отбраковала киностудия потому что "I lack sex appeal".... блин
Вот как херово знать язык! Я просто всегда знал, что сексапильость
это оно и есть, то что ты перевёл
А из чего оно сложилось - да какая нах разница!?
Мой старинный школьный друг, царствие ему
небесное, всегда ЭТО называл "ПИЛОРАМОЙ". Возможно, кто-то еще в те далекие годы въехал в смысл фразы. Правда термин тогда был еще не в ходу. А наши - "распиливать" и "устраивать пилораму" уже были в обороте в хипстерских кругах.
Во, кстати вспомнил. Двое спецов на этом сомались
Слово diaphanous . Сам, относительно недавно, наткнулся и знатоков языка озаботил. Хотя корневая система вполне просматривается (врочем, корни реческие, похоже). Вспомнилось: "Что вы все "слайд да слайд". Есть же хорошее русское слово "диапозитив" :о))) Ну, правда у нас используется, обычно, только корень. А вот в акустике, там термин, вполне в ходу, хотя и для обозначения некоторых звуковых излучателей. Не самого, правда, распространенного типа. Я ж - "глухой акустик"... 
у меня в детстве был диапроектор для диафильмов.
Клёво было!
Это - да! Еще детишки страшно любили смотреть
мультики с кинопроектора. Почему-то это им нравилось, как мне кажется больше, чем в более поздние времена видеозаписи. Ну, разумеется у кого был проектор или у чьих знакомых он был. Вещь была, все же, довольно редкая :о)))
У нас в школе был кинокласс. Там стоял аппарат.
Я "окончил курсы" киномеханика и после уроков крутил кино. Был я тогда классе в 6-ом наверное... Крутил мультики. Особенно было клёво, когда мульт надо было перемотать и его смотрели задом наперёд. А вот потом, в пионерлагере, я увидел такой же точно аппарат и, "покорил познаниями предмета" тамошнего киномеханика. Ну, естественно, когда механику надо было отодрать очередную п.вожатую, то он ставил меня у руля и уходил. Кино я крутил часто... Ну и, как особа приближённая к искусству, тоже большим интересом у местных девочек. Было это где-то между Керчью и Феодосией.
У меня две керосинки в рабочем состоянии есть, а так же
Керосиновых ламп 6 шт. Надо думать, при раскладе тобою описанном, я могу стать богатым человеком. Сам то я и паяльной лампой справлюсь (тоже есть парачка)
Паяльная лампа и у меня где-то валялась. Вещь!!!
Рычит, только , страшно. Впрочем, керогазы тоже издавали звуки.
ты имеешь в виду примусы. Они шипят, да. А у меня керосинки.
Они не шумят вовсе. На них самая вкусная жаренная картошка получается! Ни когда не ел вкуснее!
Ну, в общем-то керогазы - это продвинутые
керосинки. Впрочем, если мне память не изменяет, иногда их путали по названиям. И называли керогазами как раз керосинки. Керогаз - это было круче, хотя и "сложнее в управлении". Может я уже что-то чуть путаю, но примусы - они да, шипели, - устройство, похожее на паяльную лампу по принципу действия. В керосинках горит керосин на фитилях. В керогазе горят, как и в примусе пары керосина. Возможно были какие-то хитрые конструкции, которые шумели подобно примусам и паяльным лампам. Мне какой-то урчащий звук запомнился.
Я раньше думал, но и теперь, как бы нет предпосылок поменять
мнение, что "керогаз" это название организации, которая следила сначала за использованием керосинок, а потом уже и газа, а какое-то время и того и другого. Вот оттуда, мне кажется, и было название всего что горит на кухне - керогаз. Как всё что тормозит - феродо, а все УШМ - болгарки.
"Есть такая архаическая идиома:
"дрожать как банный лист". Банный лист — это такая жаровня, — он стал показывать руками. — Ее устанавливали в подах курных бань, и когда поддавали пару, то есть обдавали жаровню водой, раскаленный лист начинал вибрировать".
Ну тут ты, в моём понятии, вообще все пословицы в кучу:)
Дрожать как осиновый лист и прилип как банный лист к жопе
Так это не я придумал. Это же в кавычках стоит. Это
- бессмертные Аркадий Натанович и Борис Натанович. Мне просто понравилась теория происхождения названия "Керогаз". Вот и вспомнилось: "Все от ужаса рыдает И дрожит как банный лист!" . Думаю, что название произошло не от главка, все же, а от сочетания керосина и его паров - т.е. горючего газа. Собственно, разные источники так и трактуют происхождение названия. Т.е. Керосиновый газ. Кстати, керогазы, опять же по разным источникам не шумели. Это было одно из их достоинств. Откуда мне шум запомнился - фихх его знает. Но точно не от примуса. Примуса у нас не было в те давние времена. Керосинки были. Почему-то запомнились в них смотровые окошечки из слюды. Зато я вспомнил, что примус у меня где-то в гараже должен валяться. Еще советский - Шмель. Мы на нем в последний раз варили с женой картошку с тушенкой в 81-м году, где-то в районе Сима, на Урале,если не ошибаюсь, во время нашего автопохода на Москву и обратно через Горький на "Жучке". Мощная штука. И компактная. Но, он работал на бензине.
шмель -вещь! Жаль сейчас нету их. На морозе -первое дело!
Газ на морозе работать не будет. А вот были такие с инфрокрасным излучателем примусы, так их под картер авто можно было ставить масло прогреть перед запуском. Сейчас если и всплыает на Авито, то денег просят как за кухню в новостройке.
С картошкой, я вот, думаю, наверное дело в том,
что открытый огонь для жарки картошки ИМХО подходит куда лучше, чем электроплита. На газу тоже картошка очень хорошо жарится. А вот, на элетроплите надо иметь особое чутье, чтобы ее примерно так же пожарить и не всегда получается :о)) Картошку жарить - нужна хорошая тепловая мощность. Чтобы ее "обжгло" раньше, чем она начала свариваться. Мне так кажется. Поэтому она и получалась такая вкусная
Как раз таки нет! То что там медленный огонь имело значение.
Картофан жарится, но не варится в середине. Я ни когда не готовил на электроплитах. Всё время на каком-то огне. У меня и печка, и газ, и даже газовая горелка под вок и казан. Ну и вообще я люблю пожрать
Можно 5 копеек вставлю?)). Имхо, качество жареного.
картофана не зависит от источника тепла. Я давно взял за правило резать тонкими ломтиками /соломкой, потом промыть, чтоб ушел крахмал и картофан не склеивался, и после промывки обсушить бум. полотенцами, чтоб вода с маслом не брызгвла во все стороны.... А дальше вовремя шерудить, чтоб не обугливался..... сначала на максимальной температуре обжарить со всех сторон, потом температуру убираешь и даешь ему дойти внутри. И солить уже после интенсивной обжарки, шоб раньше времени воду не дал и не сварился, а зажарился
Ну вас всех... Время два часа ночи (у нас), пойду щас
картошку жарить... Самыми разными способами. А потом нажрусь и дальше спать лягу
а еще лучше кружками нарезать и пинцетом/вилкой
переворачивать. Так он когерентнее и адекватнее на выходе). Не забываем чеснок и лук на последней.стадии, шоб лучок и чесночок были не горелые, а пассировнные))). Эт так, к слову)
Ну, Слон, ты и выдал... Может кружки картошки
не просто когерентны будут, а еще и конденсат Бозе образуют . И начнуть, значить, как галушки у Битюка, сами ползти по стенкам сковородки и затем - прямо в рот "стороннему наблюдателю"... Совратители ... Удержался я ночью и жрать все же не прошел. Сейчас, вот кофей допью и поеду на работу, ваять чего -нибудь, пока контору на каратнин не закрыли .
не, ну ты ещё сажи что его почистить надо.;)
Но, это всё для фритюра. На жиру картошка жарится несколько по другому. И, ты не пробовал жарить на керосинке. На медленном и на чугунной сковороде!
Так половина секрета в чугунной сковороде :о))
Масса большая. Разогреется и при попадании на поверхность картошки не так быстро снижает температуру, как тонкостенная алюминиевая. В общем, почти как у Страдивари. Досочки выбрать на слух, используя огромный опыт, толщину определять не станком с ЧПУ, а на слух и пальцами, изгиб корректировать "по наитию", клеить клеем, который варят "по запаху", покрывать лаком, "секрет изготовления которого утерян" . И выходит - СКРИПКА! Или - АФИГЕННАЯ картошка.
Хотите верьте, хотите нет, но один раз мировая знаменитость
Скрипачка Римма С. играла у меня дома на скрике Страдевари, а я лежал на диване с слушал...в соседней комнате.
Без селфи не поверим!))). Я тож могу сказать, что
с Бахом, Бетховеном, Моцартом и Ангусом Янгом в "Жигулях" пиво пил ))
Это был какой-то 89-год кажется. Тогда даже слова такого не было
Она летела из Лондона в Вильнюс, а рейс задержали. Вот мой троюродный брат и попросил меня её встретить и приютить. Тогда дороги были пустыми, поэтому я поехал в Шм., забрал её и привёз домой на Семёновскую на модели номер 2103. Зима. Резина лысая. Машина жопой туда-сюда Ну а вечером отвёз её обратно в аэропорт, чтобы она полетела дальше. А так как ей надо каждый день руку тренировать, то она и поиграла нам немного. Я в скрипках ни чего не понимаю, но звук у этой был офигенный, даже для тех кто только недавно из танка вылез. Муж ей подарил на свадьбу. А, о том что это Страдивариус, я узнал потому что она долго не выходила в зале прилёта из Лондона. Её заставили заполнить бумаги по поводу скрипки. Чтобы потом с выездом не было проблем.