ну вот это и случилось (ДиД)

написал MaFIA, 2023-08-19, 13:34 (461 дней назад)

соседка принесла кабачки. Специально в этом году не сажали, так как не очень их потребляем. но от судьбы не спрячешься :)
И, да, всем привет в новом месте

От них все избавляются))

написал VadimmF @, Королёв, 2023-08-19, 13:38 (461 дней назад) @ MaFIA

Съесть сковородку кабачков очень просто.

написал wstgrhnhzb, 2023-08-19, 13:46 (461 дней назад) @ MaFIA

Зажарь их сильно с помидорами в подсолнечном масле с черным перцем, травами и маленькой долькой чеснока.

я их на гриле жарю - просто офигенная еда

написал Дрон, 2023-08-19, 13:56 (461 дней назад) @ wstgrhnhzb

и делать просто

Re: Съесть сковородку кабачков очень просто.

написал MaFIA, 2023-08-19, 14:15 (461 дней назад) @ wstgrhnhzb

а потом в блендере перемолоть в кашу. И на свежеобжаренный белый хлеб. эхх. но уже не заходит :(

я делаю фаршированные кабачки - кружочками внутри фарш с рисом, заливаю

написал zerocoolka ⌂, 2023-08-19, 15:47 (461 дней назад) @ MaFIA

кетчунезом и в духовку. Улетают быстро.

Еще драники из кабачков - офигенны. Вот на что из картошки ненавижу настолько из кабачков люблю!

--
Морская свинка на выпасе

А рис зачем, он же вкус не даёт? Для сытости?

написал Max, 2023-08-19, 15:50 (461 дней назад) @ zerocoolka

ну это аналог фаршированных перцев только в кабачках.

написал zerocoolka ⌂, 2023-08-19, 15:53 (461 дней назад) @ Max

там еще морковка есть.

Я делаю рис/фарш/морковка.

А если у меня вариант "дюкан" - для худеющих - то рис заменяется на кабачок :)))

только фарш - очень жестко и концентрированно.

--
Морская свинка на выпасе

Для объёма и некой рахлости полагаю

написал Гайка13, 2023-08-19, 16:25 (461 дней назад) @ Max

я не добавляю. И заливаё смесью сметаны и томатного соуса.

в перцы я тоже кладу сметану и томатную пасту и помидорки нарезаю дольками

написал zerocoolka ⌂, 2023-08-19, 16:43 (461 дней назад) @ Гайка13

--
Морская свинка на выпасе

Русские от бедности разбавляют овощи водой готовя суп (с)

написал VadimmF @, Королёв, 2023-08-19, 16:36 (461 дней назад) @ Max

Тонко порезать и долго жарить посупав мукой, вкусно но муторно.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-08-19, 16:38 (461 дней назад) @ MaFIA

Ну начинается

написал dennis, 2023-08-19, 16:49 (461 дней назад) @ MaFIA
исправил dennis, в 2023-08-19, 16:56

[image]

[image]

[image]

еще один рецепт салата:

написал zerocoolka ⌂, 2023-08-19, 16:58 (461 дней назад) @ MaFIA

обжарить кабачки, и брокколи, добавить черри и тертый сыр.

но расход кабачков небольшой :)

--
Морская свинка на выпасе

Это про это Уральские пельмени?

написал simvolik, 2023-08-19, 17:17 (461 дней назад) @ MaFIA

Везёт! Мне в этом сезоне ещё ничего не принесла...

написал andi, 2023-08-19, 17:21 (461 дней назад) @ MaFIA

я в этом сезоне уже трижды делала принесенные кабачки :)

написал zerocoolka ⌂, 2023-08-19, 17:44 (461 дней назад) @ andi

но меня каждый год снабжают.

Потому что я не сажала их.
Потому что я по ремонту а не по садоводству. А соседка по садоводству. Так что мне еще и свеклу приносят. И укроп. И чеснок иногда.

А у меня забирают яблоки, которые я уже не в силах собирать.

--
Морская свинка на выпасе

Я темой проникся и сейчас пришедшую в гости сестру жены попросил пожарить.

написал VadimmF @, Королёв, 2023-08-19, 17:48 (461 дней назад) @ zerocoolka

Не знал, что можно вдоль тела нарезАть, а не поперёк, как колбасу)) Яйцо и муку добавила, обожрался.

У меня супруга из них дрраники делает)

написал Лю*Доед, 2023-08-19, 18:47 (461 дней назад) @ MaFIA

С чесночком)) вкусно,легко,полезно)

НЕ дрраники, а оладьи кабачковые. Моя тоже делает )) +

написал РМ @, Москва, 2023-08-21, 18:03 (459 дней назад) @ Лю*Доед

взрослый кабачок может менять до пяти хозяев за сезон (с)

--
Вообще-то я пью не много, но немного выпив я становлюсь совершенно другим человеком, а вот он пьет оооочень много.

напомнили! надо срезать кабачки! говорят в среду 6-9 градусов ночью

написал zerocoolka ⌂, 2023-08-21, 18:13 (459 дней назад) @ РМ

--
Морская свинка на выпасе