выводы про бухло сидровое: (Еда и Кулинария)

написал zerocoolka , 2023-08-14, 22:46 (405 дней назад)

1) закапывать бутылки с сидром можно только в песок ( глину копать сложно, можно проткнуть бутылку - будет фонтан)
2) наливать в бутылки надо еще не забродивший сок - а то бутылки быстро рвет в клочья ( вот из 3.5 бутылок осталось 1.5 - если доживут до закапывания - положила в бочку с водой. Охлаждаться.
3) надо добавлять воды в 100 процентный сок - ибо концентрированный сок - это слишком концентрированно.
4) надо конспектировать когда закапываешь что и куда - писать сколько бутылок закопано, когда выкапываешь - пересчитывать. А то можно потом случайно еще лопатой найти.
5) яму под закапывание проложить геотекстилем, чтоб песок не ушел в грунт ( как везде) ну и искать потом проще.
6) подписывание бутылок хорошо: хотя бы знаю что пью.