Сколько реально стоит "Печень трески" нынче. Провел эксперимент (ДиД)
с целью понять сколько сейчас реально стоит кусочек консервированной печени трески на столе. Минимальную стоимость. Т.е. не премиальных сортов из Исландии, а самых банальных наших дешевых.
Закупил несколько банок печени трески в МЕТРО. Кусковой печени в консерве. Выбор пал на самую дешманскую - банка 120 грамм нетто, от бренда Вкусные консервы, изготовлена в Мурманске. Цена была неделю назад около 240 руб. Дата производства с крышки - 24.08.2026 (для Фом-неверующих)
Вот ссылка (но по факту картинка реальной отличается - там еще надпись на крышке есть)
https://online.metro-cc.ru/products/pechen-treski-vkusnye-naturalnaya-120g
Одну банку взял наугад из коробки, одну выбирал из оставшихся в коробке народным методом (это сработало).
Результат вскрытия и слива жидкости:
- в первой банке остался кусочек целый массой 36 грамм;
- во второй (отборная) кусочек 58 грамм.
Везде присутствовала "горошина" душистого перца и разломанная часть листика лаврушки. С этим Ок.
Цвет кусков абсолютно разный (это странно, есть мысли по поводу, но пока не буду):
- первый маленький кусок темный бурый;
- второй большой - светлый красивый (очень похож на печень из Исландии во времена оны).
Ну и итог - цена печени трески на столе - от 4137 рублей за кг (для отобранной банки, где 58 грамм) до 6666 руб за кг (где 36 грамм было) из банок ОДНОГО ДНЯ ПРОИЗВОДСТВА.
--------------------------------------------------------------------------------------
А теперь еще одна вишенка на торте. У меня сохранилась точно ТАКАЯ же банка апрельского производства, купленная сильно ранее на распродаже по цене около 140-150 рублей (супротив нынешних 240+). Дата производства 27.04.2026. Вскрыл ее - и там точно такой же маленький 39 грамм кусочек, брат-близнец маленького августовского и по форме, и по цвету, и по массе.
З.Ы. Во времена оны подсадил всю семью на бутеры с рубленой печенью трески (прямоугольные баночки из Исландии по 115-120 грамм плотной набивки) с мелконарубленным и ошпаренным лучком и вареным яичком. За раз съедали на четверых две баночки. За год - банок 40+/- осваивали. В общем буду думать, наверное надо переходить на самокруты из Мурманска, что продают на форумах в больших стеклянных банках. Ибо отечественный производитель не радует.
Всем вкусных консервов (не "бренда" этого, а в прямом смысле)!
Когда же ты нажрёшься.
--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.
Поздняк тебе метаться.
Я уже сожрал столько, что тебе за три жизни не нагнать.
Живу по коммунистическим идеалам. Иногда утопическим.
Вот Шарль Фурье писал:
«Все люди объединятся для производственной деятельности во имя гастрономии, которая будет лежать в основе всех человеческих стремлений. Если желают воздвигнуть прочный общественный строй, то в основу следует положить гастрономию» (Цит. по: Ю. Василькова. Фурье. М., «Молодая гвардия», 1978. С. 122).
Какая-то дикая страсть переработки пищевых продуктов
в говно. Можно было бы деревню в Африке выкормить, но вместо этого ты предпочёл эти продукты "просрать".
Ты путаешь количество с разнообразием. Вот сейчас приготовил Карпаччо
из свежей нарезки от Мираторга. Всего 90-грамм исходной сырой нарезки:
![[image]](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-1-c/c1000/8343948792.jpg)
Добавлено для приготовления блюда:
- сок третьей части свежего лимона на дно большой плоской тарелки (размазать по всей поверхности тарелки силиконовой кисточкой);
- само мясо от Мираторг, разложенное по кругу на сок лимона;
- соль морская крупного помола (из мельнички) с добавлением розовой;
- перец свежемолотый из мельнички (смесь черного, красного, белого);
- масло оливковое экстра вирджин от Боргес;
- твердый сыр от Laime (типа "пармезан"
, натертый вручную;
дать немного постоять, чтобы сок лимона попал в мясо, а специи сработали вместе с оливковым маслом.
Суммарно получилось грамм 130. Это одна порция. На одного! Я один и съел.
Итого 350 рублей и 10 минут приготовления.
И это не дорого. На карпаччо в МЕТРО была акция (200 рублей за упаковку) + 150 рублей на все остальное.
+ кусочек свежей чиабаты из Перека (на 20 рублей)
Запить:
+ 100 мл London GIN на 140 рублей (0.7 за 1000 рублей в МЕТРО на Шоссейной распродажа была)
и 0.5 Рич беттер лимон на 70 рублей;
+ лед бесплатно.
Итого обед с легкой выпивкой меньше 600 рублей.
Какую Африку ты собрался накормить этим?
на Озоне, в стеклянных банках. Там все видно. Но старым такое вредно. После 40 лет
Главное внимательно ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ отзывы читать. Чтобы молок не набрать
вместо печени
Вот уж дорогой продукт я бы на Озоне не брал. Только у форумчан с многолетней репутацией.
"мы афтолхушники дхуг дхуга не обманываем"
У форумчан всегда дороже дольше и хуже
По знакомству ибо
Но это если уметь самостоятельно искать и анализировать предложения рынка.
Ну а если молоки от печени не отличаешь, увы и ах... На озоне, кстати, говно ежели вдруг купил , можно вернуть без проблем. В отличии от ....
реальная печень
написал Lowflying 
, 2026-10-10, 19:44 (6 часов 58 минут назад) @ Edward
реальной трески, стоит нереальных денег
--
https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/29633350465572838?partner_id=831050&ap...
очень интересно, но всегда считал что печень накапливает вредные вещества
не холивара ради вроде не обязательный продукт и очень жирный как бы вреда больше не нанести , кмк лучше крымское белое
Витамин D в шикарнейшем для усвоения виде.
"Масло", кстати, это тоже он (витамин), а не жидкость, как ТС пишет. Разумеется, если речь о правильной упаковке (производителе).
возможно, спорить не буду, вроде мы не дети подземелья и на солнце бываем
сметану яйца едим , а тут как ни называй все равно консервы
Дефицит витамина Д то ли у 98%, то ли у 99% населения.
В сметане его нет.
Это устаревшие представления
На последнем профильном сходняке, на который не пригласили производителей фармы и бадов, по результатами новейших объективных исследований, вынуждены коллективно были признать, что никакого тотального дефицита витамина Д на самом деле не существует. А сам по себе витамин Д не является панацеей от всех болезней и проблем со здоровьем.
"Профильном" для кого? Покупателей магазина "Метро"?
Казалось бы очевидно
, что речь конечно же идет об эндокринологах. Которые образовали Эндокринологическое общество (Endocrine Society) — одно из самых авторитетных международных профессиональных объединений врачей и учёных, специализирующихся в области эндокринологии и обмена веществ. В 2024, когда накопилось большое количество результатов современных объективных исследований, они опубликовали рекомендации, находящиеся в сильном противоречии с тем, что считалось нужным и правильным до этого.
А анализ на витамин Д в крови придумали злыдни, которые этот
написал Brend 
, Москва, 2026-10-10, 23:19 (3 часов 23 минут назад) @ Ярослав
показатель поголовно всем занижают химически ?!?
Да, про это тоже было
Оказалось что невозможно назвать единый нормальный уровень витамина D в крови для всех подряд. А массовая проверка у здоровых людей просто не имеет смысла.
Общий смысл, по крайней мере как я это понял - предыдущие исследования, на которые нагородили все то, во что в настоящий момент видимо верят широкие массы, носили наблюдательный характер. И в итоге, при осмыслении результатов тех исследований, перепутали причину со следствием. Например - у больных людей содержание витамина D обычно низкое. Но это не причина болезней, а их следствие - человек мало двигается, мало бывает на солнце, плохо питается, и все такое прочее.
Но анализ -то хоть его в крови определяет или как ?
написал Brend , Москва, 2026-10-11, 01:38 (1 часов 4 минут назад) @ Ярослав
Спасибо. Интересно.
написал Ю & Ю , Москва, 2026-10-10, 22:31 (4 часов 11 минут назад) @ Edward