это был разовый эксперимент который был удачен: (ДиД)

написал zerocoolka , 2026-08-24, 01:04 (3 дней назад) @ Stas
исправил zerocoolka, в 2026-08-24, 01:08

разбираясь в подполе чтоб запихнуть сидр прошлого года было найдено 40 литров сухого сидра 21 и 23 года производства.

учитывая что я не спосрбна выпить столько сухого сидра а на улице была осень и тьма созревшего терна — в емкость для перегонки ( не подумайте, просто кастрюля большая и с краном для слива жидкости в боку ) был залит весь этот сидр в 3 захода

в первый заход вскастрюлю накидано приправа для глинтвейна 2 пачки, корки мандарина, терн, остатки меда. доводим почти до кипения ( там вообще вскастрюлю градусник вставляется — удобно)

чуть остывает, разливаем в бутылки, закрываем.

во вторую нафигачен только терн, добавлен сахар — аналогично доводим почти до кипения чуть остывает — разливаем.

в последнюю фигачила терн и сах/зам — подумала что при хранении оно опять уйдет дображивать если сахар и опять будет сухое…

не суть . от 40 литров осталось ну может 6 — разлетелось как горячие пирожки — пьется легко. вкусное.

также осенью есть черноплодная рябина обычно.

можно все это набодяжить просто на этапе сидра . но так еще не проблвала

в ответ хочу получить рецепт приготовления сливого вина

писец какой то с количеством сливы

--
Морская свинка на выпасе