Раз уж пошла речь про сковородки (ДиД)

написал Ярослав, 2026-02-11, 20:04 (198 дней назад)

Одно время все покупали какие-то корейские, с неким уникальным покрытием. Которое не слезает. Оказалось что слезает. Потом какие-то американские, с примерно тем же результатом. Параллельно покупали тот же Zwilling, но тут уже проблема даже не цене, проблема в том, что китайцы научились их подделывать.
А сейчас что в тренде?

заблокировано
  195 просмотров

кто все? все ярославны? ну так то их проблемы…

написал V-AD, 2026-02-11, 20:06 (198 дней назад) @ Ярослав

заблокировано
  37 просмотров

Слезает любое, вопрос цена/срок службы. Нева.

написал Unhurried, 2026-02-11, 20:12 (198 дней назад) @ Ярослав

заблокировано
  36 просмотров

Нева. Разный металл (по тяжести), разные покрытия (цвет, стойкость). Цена

написал Edward, 2026-02-11, 21:17 (198 дней назад) @ Ярослав

за большую сковородку от 2 до 4 тыс. руб.

заблокировано
  72 просмотров

Говно, окисляется в пмм.

написал stanislav@e88a, 2026-02-11, 22:40 (198 дней назад) @ Edward

заблокировано
  35 просмотров

сковородки с покрытием в пмм не моют

написал vabo720 @, 2026-02-12, 10:49 (197 дней назад) @ stanislav@e88a

заблокировано
  27 просмотров

не моют только говеные. а нормальным пофиг.

написал stanislav@e88a, 2026-02-12, 11:09 (197 дней назад) @ vabo720

заблокировано
  29 просмотров

ну да, поэтому потом крики - где покрытие восстановить

написал vabo720 @, 2026-02-12, 11:42 (197 дней назад) @ stanislav@e88a

заблокировано
  28 просмотров

не знаю кто кричит, раз в несколько лет потратить 2тр на новую не накладно

написал stanislav@e88a, 2026-02-12, 12:31 (197 дней назад) @ vabo720

заблокировано
  26 просмотров

в теме есть примеры и по 50тр PS С обоснованиями "почему именно так"

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2026-02-12, 12:42 (197 дней назад) @ stanislav@e88a

заблокировано
  27 просмотров

у богатых свои причуды (переплатить и потом трястись над этим)

написал stanislav@e88a, 2026-02-12, 12:57 (197 дней назад) @ Jabbers

заблокировано
  26 просмотров

вы говорите сами со своим мнением. Так бывает. Но мнение ~не верно.

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2026-02-12, 13:00 (197 дней назад) @ stanislav@e88a

у меня пример кухонного комбайна для готовки, чаш к которому нет. И чаша уже имеет следы повреждений.
Всё выкинуть?

заблокировано
  33 просмотров

а ты всю ветку читал? был совет взять говеную неву

написал stanislav@e88a, 2026-02-12, 14:07 (197 дней назад) @ Jabbers

заблокировано
  27 просмотров

всю. я просто вспомнил старую тему, где какая-то девченка

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2026-02-12, 16:01 (197 дней назад) @ stanislav@e88a

не на этом форуме спросила "делала перенанесение там-то, они сдохли. Где теперь делать?". И все накинулись "нафига, зачем, купи, будет говно". Ну как-то так не правильно.

заблокировано
  33 просмотров

Тут весь вопрос в том

написал Ярослав, 2026-02-12, 19:16 (197 дней назад) @ stanislav@e88a

куда девается покрытие. Если смывается, то и фиг с ним. Но если съедается с пищей, то все уже возможно гораздо хуже. Причем сковородки с антипригарными покрытиями появились относительно недавно, длительным наблюдениям за влиянием на организм взяться просто неоткуда.
По крайней мере они мне не попадались.
И кроме того, подозреваю что у изготовленного в Франции Тефаля, и у продукции дядюшки Ляо из Гуанчжоу, а значит у значительной части продукции "Сделано в России", очень разные покрытия.

заблокировано
  31 просмотров

При последней закупке Невы возникли некие подозрения, что м.б. она импортная.

написал Edward, 2026-02-11, 21:23 (198 дней назад) @ Ярослав

Дело в том, что жена блины печет сразу на двух практически одинаковых сковородках и на двух комфорках. Ну чтобы быстрее стопку напечь. И вот была одна сковорода обычная, а вторая с рельефным рисунком Солнышко - ну, чтобы мне есть блины было приятнее со смайликом таким.

Через 8 лет еженедельного использования, на Солнышке начал отслаиваться "тефлон" и пришлось выбросить. А новую с рисунком панды купили.

Так вот вопрос - наш производитель что быстрее на сковородке изобразит - нашего медведя (а ля-Винни Пух, Маша и Медведь, ....) или Панду?

А китайский?

заблокировано
  92 просмотров

Надо изображать Сеятеля.

написал wstgrhnhzb, 2026-02-11, 22:37 (198 дней назад) @ Edward

--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.

заблокировано
  34 просмотров

это про придурков а не про сковородки

написал импортозамещение рубля, 2026-02-11, 21:40 (198 дней назад) @ Ярослав

заблокировано
  44 просмотров

1. Не читатель. 2. Правильное мнение - только твоё

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2026-02-11, 21:43 (198 дней назад) @ импортозамещение рубля

заблокировано
  43 просмотров

Или полный аналог Х18Н10Т, или чугун.

написал andi, 2026-02-11, 22:31 (198 дней назад) @ Ярослав

В первом случае не надо вестись ни на какую "пищевую нержавейку" и т.п. Они всё равно пригорают, хотя и не так, как алюминий. Интерес представляет именно "настоящая" нержавейка. Я, например, покупал такую сковороду у какого-то американского производителя.
Во втором случае чугун тоже нужен настоящий. А не узбекский или китайский. Это например российский производитель "Гардарика" (Мелитополь).
При правильном использовании никаких проблем с прилипанием и подгоранием не бывает.

заблокировано
  71 просмотров

что есть правильное использование сковородки?

написал V-AD, 2026-02-12, 11:35 (197 дней назад) @ andi

еду что ли на ней готовить? придумаете тоже...

заблокировано
  33 просмотров

Не ковырять вилкой и не мыть с песочком

написал Gims, 2026-02-12, 11:36 (197 дней назад) @ V-AD

заблокировано
  28 просмотров

это не наш метод! особенно не ковырять вилкой...

написал V-AD, 2026-02-12, 11:38 (197 дней назад) @ Gims

заблокировано
  26 просмотров

Не только. Антипригарное покрытие ещё и моющие не любит.

написал andi, 2026-02-12, 15:43 (197 дней назад) @ Gims

И конечно же антижир.
То, что пишут в технических характеристиках (несколько тысяч циклов) - правда. Да только "забывают" написать, что за эти тысячи циклов покрытие совсем снесёт. А свойства оно начнёт терять намного раньше.

заблокировано
  34 просмотров

Кукмара/Мечта

написал stanislav@e88a, 2026-02-11, 22:40 (198 дней назад) @ Ярослав

заблокировано
  44 просмотров

+Много.

написал Андрей К, 2026-02-12, 09:39 (197 дней назад) @ stanislav@e88a

Они чуть дороже и получше остального. Нева идет в топку.
Мечта вообще прикольная, решил потестить 30см и для духовки.
Жаровня
Но здоровая она, на кухне не помещается, в кладовке хранится редко использую.

заблокировано
  49 просмотров

такие

написал SHR, 2026-02-12, 06:26 (198 дней назад) @ Ярослав

https://www.wildberries.ru/catalog/230889535/detail.aspx?size=364541671

больше года как новая не пригорает

заблокировано
  89 просмотров

А у них у всех ресурс около 3-х лет.

написал andi, 2026-02-12, 09:45 (197 дней назад) @ SHR

При использовании раз в день. Потом они тоже не пригорают прям чтоб совсем, но снижают эффективность антипригарного покрытия.

заблокировано
  44 просмотров

по цене бутылки редлейбла я готов даже раз в 2 года менять))

написал SHR, 2026-02-12, 13:08 (197 дней назад) @ andi

заблокировано
  25 просмотров

Меня очень смущает

написал Ярослав, 2026-02-12, 18:51 (197 дней назад) @ SHR

"Сделано в России". Не только в отношении этого бренда, а и рекомендованные ниже "Нева", и "Кукумара" (?) и т.п.
Потому что нет уверенности что сейчас в РФ где-то на самом деле сохранилось производство сковородок. И причем если даже их вдруг делают у нас, большие сомнения что покрытия тоже производят у нас.

заблокировано
  35 просмотров

У меня есть одна

написал Genbor @, 2026-02-12, 10:24 (197 дней назад) @ Ярослав

Которой уже лет 7, и она как новая
Но в москве, куда я вернусь на след неделе))) Напомишь если, то посмотрю кто делал

заблокировано
  46 просмотров

с покрытием все нафиг. чугуний и нержа. с покрытием у меня только ковшиков два

написал vabo720 @, 2026-02-12, 10:36 (197 дней назад) @ Ярослав

чтобы гречку и рис варить
а покрытие, если забыл - помыть просто

заблокировано
  64 просмотров

рисоварка ксиоми. варит рис и гречку замечательно.

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2026-02-12, 10:42 (197 дней назад) @ vabo720

я так впечатлился, что купил вторую (в другую локацию).

заблокировано
  43 просмотров

да рад за тебя. мне ковшика достаточно 200 грамм сварить

написал vabo720 @, 2026-02-12, 10:48 (197 дней назад) @ Jabbers

заблокировано
  27 просмотров

ну эта хрень 100-200 и варит.

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2026-02-12, 10:53 (197 дней назад) @ vabo720

заблокировано
  27 просмотров

про хрень правильно заметил

написал vabo720 @, 2026-02-12, 10:56 (197 дней назад) @ Jabbers

заблокировано
  27 просмотров

и не спорю, мне главное - не я делаю. если тебе не влом - не твоё.

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2026-02-12, 10:57 (197 дней назад) @ vabo720

заблокировано
  27 просмотров

рисоварки для семьи азиатской, у которых рис это всегда на столе

написал vabo720 @, 2026-02-12, 11:02 (197 дней назад) @ Jabbers

для 200 грамм это чрезмерно

заблокировано
  36 просмотров

сорян. мне зашло, завтрак пара ложек каши и два яйца.

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2026-02-12, 11:14 (197 дней назад) @ vabo720

рисоварка, яйцеварка, микроволновка.
Именно рисоварка классно варит каши, долго, но идеально. Варит граммов 200 - мне на неделю. Именно мелкая модель.
Яйцеварка - варит яйца.

Всё делаю в понедельник.
Потом я утром беру 2 ложки, и пока чищу яйца, микроволновка всё погрела.

PS Можно просто кашу белком от сырых яиц залить, помешать ножом, накрыть и в микроволновку - будет другое и то-же вкусное. Можно зелёной фасоли добавить в прошлый рецепт. Но кашу я сам давно не варю.

PPS В общем - думаю, что всё я донес, хорошего!

заблокировано
  33 просмотров

Ты меня аэрогрилем смутил.

написал Андрей К, 2026-02-12, 11:54 (197 дней назад) @ Jabbers

Держусь пока :)
Там поддоны небольшие с решеткой, удобные.
Я такой отдельно купил для духовки. Не должно быть там разницы, духовка греется минут 5-6.
Нужность пара пока не прочухал.

заблокировано
  37 просмотров

я часто готовлю на аэрогриле. мясо, курица (крылья, ножки) и только.

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2026-02-12, 12:00 (197 дней назад) @ Андрей К

но часто. Мясо - взял кусок, соль, перец, гриль. И иди мыться - вышел и иди ешь. Всё в ПММ.
Курица - подмариновать и так-же.
Я именно из-за удобства процесса. Я ничего не грею. Ничего не делаю. Мои затраты времени - 30 секунд в начале и дальше "кушай".

Можно и в духовке, и на электрогриле, и на газовом гриле, и на угольном, и на мангале, и в тандыре, и в микроволновке (с конвекцией и грилем) - везде можно. Просто обычно мне вот так проще. В выходные/по настроению - другие ценности.

заблокировано
  34 просмотров

Мне нравится с покрытием. Все сковороды из некрытой нержы ушли в "гараж".

написал Edward, 2026-02-12, 10:51 (197 дней назад) @ vabo720

Из некрытого есть для гриля чугунная (редко) и казан люминь.

заблокировано
  53 просмотров

кому что. но гемора от покрытия больше, чем пользы от него

написал vabo720 @, 2026-02-12, 10:55 (197 дней назад) @ Edward

заблокировано
  30 просмотров

Это неспортивно.)

написал andi, 2026-02-12, 10:53 (197 дней назад) @ vabo720

Потому что в ближайшие 50 лет не будет повода написать в ДиД "а какую мне купить сковороду?"

заблокировано
  42 просмотров

надо просто знать - куда бить сковородкой. это позволит уклониться...

написал БХ, Москва, 2026-02-12, 19:14 (197 дней назад) @ andi

смотря какая рука угол размах желание...и даже что-то семейное
да все вы понимаете. дидовцы... Бог вам в помощь при выборе. чугун не советую

заблокировано
  30 просмотров

Неделю назад набрал самых дорогих Тефалевских по мегаскидкам в

написал Ugen, 2026-02-12, 11:39 (197 дней назад) @ Ярослав

Мегамаркете . В розницу 26 самая дорогая 6500 а через них + боносы получилось по 2000 , еще и привез курьер на адрес куда не все службы ездят . Сделано во Франции . Посмотрим . Но я без иллюзий , Цвиллинг лично купленый в Гермашке прожил не сильно дольше топовой Икеевской за 3 тыщи . Год и давай до свидания .

заблокировано
  78 просмотров