ну не знаю... я ващет не яблоки использовала, а сидр который приговорила (ДиД)

написал zerocoolka ⌂, 2022-04-07, 23:25 (959 дней назад) @ vabo720

ибо не вкусный был, сухой в ноль.

У меня в прошлом году был яблочный год и сидр исчислялся 25 литровыми емкостями разлитыми по пластиковым бутылкам и закопанные или сложенные в погреб. Некоторые партии добродившие до полно-сухого - были не оч вкусные. Сидру было полгода.

Еще было 25 л смородинного вина, которое тоже не пришлось. Смородиновому был год.

На всем этом аппарат и опробовали.

Первый оборот пах натурально зеленым яблоком. После второй перегонки этот запах появляется если на ладони капнуть и растереть. Я не разбавляла пока до 40.

Но вообще я не специалист, я больше люблю вина. Просто надо было оптимизировать емкости/хранение непонятного отбракованного бухла.

А так у меня гораздо более приятное есть, например яблоко/ирга 20 года ням.


Тема полностью: