Re: ну начало положено. 2.8 кг перемолото мясорубкой. Надо решетку покрупнее косточки (Еда и Кулинария)

написал Кыс, 2025-10-02, 22:09 (329 дней назад) @ zerocoolka

Ветки называют гребнями. На вино ягоду с них снимают. И мясорубкой это все же нетрадиционно. Можно приспособиться давить ступкой, какой-нибудь доской в тазу пластиковом, не знаю чем еще. Затем отжимать через холщевину. Мясорубкой я яблоки на сидр давил, их прессом не взять. В прошлом году 60 кг за день.


Тема полностью: