Рынок - цены подскочили. Азербайджан? (ДиД)

написал Edward, 2025-09-12, 09:46 (351 дней назад)

Вчера заехал на овощной рынок (Люблинский), не "показательный", собянинский в чугунных склепах, а обычный - с прилавками, тентами, развалами.

За последние две недели цены не радуют - подорожание сильное на ряд любимых позиций. Хотя вроде самый сезон.

Помидоры хорошие салатные (а-ля Дагестан) со 160 до 280;
Помидоры "советских" сортов, "домашние" (типа бычье сердце и иные вариации) с 250 до 350
Помидоры технологические (сливовидные) - не изменились 80 руб/кг.
Помидоры черри (круглые и вытянутые) со 120 до 150
Перец "болгарский" зеленый с 100 до 130
Перец "болгарский" красный/желтый/оранжевый со 120 до 150
Огурцы "луховицкие" и пупырчатые - не изменились 150;
Кукуруза початок (кочан) - цена не падает (за 100 руб 3-4 шт.), как было раньше в сезон - 50-60 руб/шт
Цв. капуста - со 150 до 300 (м.б. потому, что только в двух точках)
Малина садовая - не изменилась 600-650
Яблоки всех сортов - 200, цена не падает.

Всякие картошки, морковки, свеклы... не смотрел, не нужно пока.

Очень мало черного винограда из Молдавии - ни простой Изабеллы, ни Мерседеса.

Несезон, подумал Штирлиц.

написал Remos, 2025-09-12, 10:08 (351 дней назад) @ Edward

Re: Рынок - цены подскочили. Азербайджан?

написал stroika, 2025-09-12, 11:10 (351 дней назад) @ Edward

на фуд-сити дешевле сильно, торгуют всё те же. ничего не изменилось

Спасибо. Будем знать, что это локальная самодеятельность. Понятно, что

написал Edward, 2025-09-12, 12:20 (351 дней назад) @ stroika

все маленькие рынки это перепродажа с "фудсити" и овощных баз, поэтому и цены в два конца.

Ты цены записываешь на бумажку/в телефон, когда ходишь по рынку?

написал wstgrhnhzb, 2025-09-12, 12:45 (351 дней назад) @ Edward

Чтобы потом убедительно поплакаться в конфе.
Повторяюсь, ты тратишь множество усилий на бесполезное.
Есть деньги - покупаешь, нет денег - гложешь хер, всё просто?

--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.

ну на самом деле, мне цены полезны. У меня есть мини-развалы

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-09-12, 12:57 (351 дней назад) @ wstgrhnhzb

овощно-фруктовые. Там цены вообще "от балды", т.к. цепочка:
1. фуд. сити
2. местный опт в области
3. мини-развал

и как-то мне проще поехать и несколько ящиков купить, но я на местный опт обычно езжу, желания в фуд-сити нет.

А у тебя память как у страуса - 5 секунд? Я нужные цены несколько лет в голове

написал Edward, 2025-09-12, 13:13 (351 дней назад) @ wstgrhnhzb

держу. Ибо это позволяет купить нужный продукт в лучшее время за лучшие деньги. Да и вообще, неужели это сложно?

Например, в прошлом году, в это время немецкие конфитюры Zuegg в Глобусе были на распродаже по 249 руб.
Сейчас в Ленте по акции 279. Обычная цена среди года 320-340.

Три года назад всю серию испанских Lagunilla (Tempranillo, Crianza, Reserva и даже Gran Reserva) можно было купить в МЕТРО КК по 699-799. Сейчас "верхние модели" по 1800+. Но я уверен, что будет хорошая распродажа.

И т.д. и т.п.

З.Ы. Стоимость порции мороженого в Кафе-мороженое Космос(на улице Горького в 1982-м) примерно 62 копейки за любимое мной "Солнышко" (с абрикосовым вареньем) и 76 копеек за политый шок. глазурью фирменный "Космос".

охренеть. Я не знаю, сколько хлеб и молоко-то даже сейчас стоят...

написал лисаруб, 2025-09-12, 13:23 (351 дней назад) @ Edward

в "да" Азербайджанские помидоры не подорожали. Нахрена, вообще, эти рынки

написал Stas, Тразиланд, Луисбург, 2025-09-12, 13:31 (351 дней назад) @ Edward

посещать?? Все в одном месте берут.

--
Мы сделаем вас счастливыми!

Что такое "да"? А рынки для того, чтобы у знакомого продавца, с которым

написал Edward, 2025-09-12, 13:59 (351 дней назад) @ Stas

много-много лет общаешься, купить хороший (иногда уникальный) товар за разумные деньги (не дешево).

Вот, например, чтобы купить "домашние" помидоры советских сортов (типа Бычье сердце), причем спелые, нужно приехать именно в среду на наш рынок к тетенькам из Пензы. В четверг будут остатки, сегодня вообще ничего не будет.

А "дагестанские" и "азербайджанские" конечно всегда на прилавках.

Но помидоры это толькой мой "пунктик". Для жены они отличаются - спелый/не спелый.

пара хлеб+молоко сейчас стоит около 500 рублей. Если покупать,

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-09-12, 14:15 (351 дней назад) @ лисаруб

смешивать и продавать обратно - можно потратить любые деньги. Но при больших инвестициях в такой проект, стоимость свинины в мире упадёт.

То есть, ты все цены выложил в конфу по памяти?

написал wstgrhnhzb, 2025-09-12, 14:27 (351 дней назад) @ Edward

> примерно 62 копейки

61.3(3)

--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.

одни углеводы какие-то. нездоровое это. да и непонятно, увидел хорошую цену

написал vabo720 @, 2025-09-12, 14:29 (351 дней назад) @ Edward

надо брать? нужно, не нужно - не важно? бери пока есть?

Re: нормальное "бычье сердце" это узбекские :))

написал Andrju, 2025-09-12, 14:57 (351 дней назад) @ Edward

если я правильно помню ..

--
-------------------------
be happy, don"t worry ;))

сеть супермаркетов. по типу магнита

написал Stas, Тразиланд, Луисбург, 2025-09-12, 15:02 (351 дней назад) @ Edward

Re: в сетевых магазинах какую-то пластмассу продают ..

написал Andrju, 2025-09-12, 15:06 (351 дней назад) @ Stas

да ещё и дороже ..

--
-------------------------
be happy, don"t worry ;))

бычье-же

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-09-12, 15:09 (351 дней назад) @ Andrju

Так ведь разный хлеб и разное молоко, да в разных местах стоят по-разному.

написал wstgrhnhzb, 2025-09-12, 15:41 (351 дней назад) @ лисаруб

Но совки мечтают о ценах, напечатанных на этикетках для трёх поясов.
То, что этому будет сопутствовать отсутствие продуктов, им в головы не приходит.

--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.

"приехать именно в среду" - данунафиг такую зависимость и обязаловку

написал Tolyay, 2025-09-12, 15:43 (351 дней назад) @ Edward

--
Почти разобрались с аббревиатурой MSX forever.
С первым оказалось просто: MSХ - Metallica, Slayer, Хеллоуин
Со вторым сложнее: forever - видимо, это часть названия фильма (и сборника 11CD-Japan) "AC/DC : Forever Young" ?

Не-не. Я у бабушки в Ростовской области сам их месяц поливал, выращивал и ел.

написал Edward, 2025-09-12, 18:21 (351 дней назад) @ Andrju

Приезжал в конце июня к уже подрощенным (рассада, ящики со стеклом и т.п. это до моего приезда делалось), дальше сам ухаживал.

Это точно. Помидоры только на рынке. В сезон. Зимой - пофиг.

написал Edward, 2025-09-12, 18:23 (351 дней назад) @ Andrju

Конечно. Причем только половину. На инжир, "дамские пальчики", чеснок,

написал Edward, 2025-09-12, 18:25 (351 дней назад) @ wstgrhnhzb

перец чили, "веники для малосольных огурцов", ... не стал писать, ибо это большинству не нужно.

Сегодня в МЕТРО Оливковое масло Filippo Berio по акции 1+1. За литр 900 рублей

написал Edward, 2025-09-12, 18:30 (351 дней назад) @ vabo720

получается. Хранится лет 10. Самый лучший вкус у него будет через 2 года. Это у того, что для приготовления (рафинированного), не EV.

Так почему не взять сегодня?

ээээ...потому что не нужно? на оливковом не готовят, потому что оно низкомтемпературн

написал vabo720 @, 2025-09-12, 18:33 (351 дней назад) @ Edward

ое, а для салата столько не надо

Не дай бог.

написал wstgrhnhzb, 2025-09-12, 18:33 (351 дней назад) @ Edward

--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.

С чего вы так решили? Конечно на EV (Extra Virgin) не жарят и не тушат. А на

написал Edward, 2025-09-12, 19:02 (351 дней назад) @ vabo720

рафинированном (желтом) вполне себе все овощи припустить-обжарить. Особенно если в растительное немного сливочного по рецепту рекомендуют добавлять, то это лучшее сочетание. Или для морепродуктов.

Конечно использовать оливковое для плова вместо хлопкового или курдюка я не рекомендовал бы (сам использую кукурузное), но для огромного количества блюд с овощами - оливковое рафинированное очень хорошо.

Подсолнечное надоело лет 20 назад и в семье не используется. Вернее иногда, по осени, покупаем бутылочку 0,5 свежеотжатого, для салатика, но не более.

Есть альтернативная точка зрения

написал Ярослав, 2025-09-12, 21:05 (351 дней назад) @ Andrju

Что на всех московских "рынках" уже давно преимущественно торгуют просрочкой из лошана, метро и других сетевых.

Не совсем

написал Ярослав, 2025-09-12, 22:31 (351 дней назад) @ Stas

Их главная фишка - продажа товаров региональных брендов, не раскрученных в больших сетях. Товары раскрученных брендов у них тоже есть, видимо для ассортимента, но основная ставка именно на малоизвестные региональные товары.

Это вообще разные помидоры, на рынках и в магазине. На вид и на вкус разные.

написал Погонщик, 2025-09-13, 00:27 (350 дней назад) @ Ярослав

Или ты думаешь, что после списания из ашана они резко приобретают хороший вкус и другой вид? )

самовнушение - сильная штука

написал Stas, Тразиланд, Луисбург, 2025-09-13, 04:56 (350 дней назад) @ Погонщик

--
Мы сделаем вас счастливыми!

Бабки с лавочки напели ?

написал Ugen, 2025-09-13, 08:53 (350 дней назад) @ Ярослав

На рынке как раз помидоры из магазинов. А на прилавках с рынка.

написал Эльбrus @, 2025-09-13, 09:40 (350 дней назад) @ Погонщик

Контроля нет, вот водилы и перегружают родственникам свой товар, в обмен на левак. На заправке, возле Глобуса в Климовске, такое видел. Когда их сняли на камеру, нашли более тихое место. Одно время виноград в Перекрёстке так подменивали, в области. Точно в Глобусе. Так что - хоть сейчас делай новую версию "ЗнаТоКи. Из жизнифруктов".

Тебе виднее. А у меня пока ещё хорошо работают вкусовые рецепторы.

написал Погонщик, 2025-09-13, 11:03 (350 дней назад) @ Stas

тебе же хуже :) А я скрою!

написал Stas, Тразиланд, Луисбург, 2025-09-13, 11:27 (350 дней назад) @ Погонщик

--
Мы сделаем вас счастливыми!

Скроешь что?

написал wstgrhnhzb, 2025-09-13, 12:30 (350 дней назад) @ Stas

--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.

Мне кажется сейчас бабок на лавочках уже не осталось

написал Ярослав, 2025-09-13, 15:39 (350 дней назад) @ Ugen

По крайней мере в Москве.

Рецепторы работают же не сами по себе

написал Ярослав, 2025-09-13, 16:32 (350 дней назад) @ Погонщик

Вкусовые рецепторы, это всего лишь нервные окончания на языке. Информация от которых обрабатывается мозгом.
А мозг устроен таким образом, что все без исключения люди видят то, что хотят увидеть. И чувствуют то, что хотят почувствовать.

И кроме того, насколько я понимаю, походы на рынок - элемент очень глубокой традиции. Сложившейся еще во времена СССР, когда на рынках относительно свободно торговали индивидуальные частники, самостоятельно выращенным или произведенным, и поэтому там продавались продовольственные товары, действительно существенно отличающиеся от магазинных.

"Все идет по плану...."

написал Дед, 2025-09-13, 22:31 (350 дней назад) @ Edward

По плану...

написал Remos, 2025-09-13, 22:59 (350 дней назад) @ Дед

Чей там суджа, блеать?!

Неа.

написал Погонщик, 2025-09-13, 23:11 (350 дней назад) @ Ярослав

А мозг устроен таким образом, что все без исключения люди видят то, что хотят увидеть. И чувствуют то, что хотят почувствовать.

Вообще не близко к действительности. Иначе как минимум все помидоры, которые я пробую, были бы идеальные на вкус )

Если бы все было так просто

написал Ярослав, 2025-09-14, 23:47 (348 дней назад) @ Погонщик

Учитывая что помимо сознания, любой человеческий индивидуй оборудован еще и подсознанием. На на подсознание, в общем случае, этот самый индивидуй влиять не может почти никак.