В случае с опятами одни шляпки - пижонство. Только если переросшие, у них ножки (ДиД)

написал Mr. Beard, 2025-09-04, 17:18 (359 дней назад) @ Edward

как мочалки. У молодых опят ножки тоже вкусные, да и чисто эстетически гриб на гриб похож. Мы обычно мм 20-30 оставляем.

заблокировано

39 просмотров

Тема полностью:

Дополню про грибы. Волоколамский р он - водомер(ка), 2025-09-04, 14:45
- у дочери на участке - рыжики. Дофига. - zerocoolka, 2025-09-05, 12:32
- У нас уже молодых почти нет, одни переростки. (-) - Mr. Beard, 2025-09-04, 15:50
- "шляпки" это самое вкусное? А новые шляпки у покалеченных грибов - Jabbers, 2025-09-04, 15:21
  - Я у шампиньонов покупных ножки отрываю и выбрасываю. Смысл у опят брать? (-) - Edward, 2025-09-04, 17:14
    - зачем???? покупать шампиньоны, в смысле:) - Jabbers, 2025-09-04, 17:23
      - Они (ножки) чуть жестче, чем шляпки. И кусочки нарезки получаются некрасивыми, - Edward, 2025-09-04, 17:42
        
        Ножки жестковаты? Да ты эстет! - wstgrhnhzb, 2025-09-04, 17:50
        
        Вот у этих грибов ножки деревянные, а жаренные шляпки м-м-м вкусняшка - Gims, 2025-09-05, 11:39
        
        Вчера видел их рядом с красным мухомором - на берегу Селигера. Сосны, травка и - Edward, 2025-09-07, 17:33
        
        Зонтик для Эдварда. (-) - wstgrhnhzb, 2025-09-05, 11:44
        
        Сорян, в моей голове эти знания с Таней Савичевой не уживаются (-) - Jabbers, 2025-09-04, 17:49
        
        Таня Савичева была бы суховата. (-) - wstgrhnhzb, 2025-09-04, 17:51
        
        Не суть. Я бы допустил переработку - Jabbers, 2025-09-04, 18:36
    - В случае с опятами одни шляпки - пижонство. Только если переросшие, у них ножки - Mr. Beard, 2025-09-04, 17:18
  - Грибы надо срывать, а не срезать. (-) - wstgrhnhzb, 2025-09-04, 15:30
    - пинать (-) - Lokunarangodage, 2025-09-04, 21:00
    - Re: пофиг. (-) - Andrju, 2025-09-04, 17:04
    - ??? бля. я как эколог режу. Как опёнки вообще рвать???? (-) - Jabbers, 2025-09-04, 15:42
      - Сразу весь куст. (-) - wstgrhnhzb, 2025-09-04, 15:54
        
        дерево тогда уж (-) - Jabbers, 2025-09-04, 16:20