А помните как вы меня отговаривали от газовой духовки? (ДиД)

написал Genbor @, 2025-08-11, 10:26 (383 дней назад)

Так вот что я вам скажу
Регулярно, уже больше полугода, запекаю картошечку, делал и курей и бараньи ноги, и всё получается прекрасно, и равномерно

Обычно менее удобная чем электрическая

написал zubilo, 2025-08-11, 10:28 (383 дней назад) @ Genbor

и с меньшей точностью держит температуру. А привыкнуть можно и на костре готовить)))))))))))))))))

Ты про какую точность мне рассказываешь?

написал Genbor @, 2025-08-11, 10:31 (383 дней назад) @ zubilo

в мскве электрическая дорогая, на ней ставлю 220, например
На газовой дешевой ставлю 200 для тех же условий и задач и всё хорошо)))

Именно про эту, в газе при типа регулировке 200, реально может быть 150

написал zubilo, 2025-08-11, 10:37 (383 дней назад) @ Genbor

и т.п.

Это газовая духовка где? в квартире или в доме?

написал Huan, 2025-08-11, 10:43 (383 дней назад) @ Genbor

А если в доме, то ты от какого газа ее питаешь? уже от магистрального или по-прежнему от газгольдера?

это один раз посмортреть и далее уже пофиг

написал BaNG, 2025-08-11, 12:50 (383 дней назад) @ zubilo

электрическая говно по 2м причинам
1. нет электричества - хрен тебе, а не еда
2. чтобы она была сравнима с обычной газовой, нужно массу наворотов в комплекте = денег

Бытует мнение, что в электрической все лучше получается

написал МихалЫч, 2025-08-11, 13:34 (383 дней назад) @ Genbor

Воистину111

написал Genbor @, 2025-08-11, 14:07 (383 дней назад) @ BaNG

в доме

написал Genbor @, 2025-08-11, 14:08 (383 дней назад) @ Huan

От газгольдера, конечно

Ну и прекрасно, что у кого то лучше:)))ж

написал Genbor @, 2025-08-11, 14:09 (383 дней назад) @ МихалЫч

Понятно. Когда я в свое время оборудовал кухню

написал Huan, 2025-08-11, 15:22 (383 дней назад) @ Genbor

пошел консултироваться с управляющей компанией - что мне делать газовую плиту и духовку или электрическую.
Директор управляющей сказал - делай все электрическое, можешь заебаться с газовиками согласовывать газовую кухню, и я тут ничем тебе не помогу, если у тебя что-то там на 10 сантиметров окажется меньше, чем надо.
Ну я так и сделал.
О выборе электро не жалею.
Идукционная плитка (первый опыт в моей жизни) работает выше всяких похвал, а духовка на уровне глаз это вообще пиздец как удобно.

Ну мне-то не надо согласовывать :)

написал Genbor @, 2025-08-11, 15:40 (383 дней назад) @ Huan

А духовка высоко, это хорошая тема. У меня, к сожалению, на такое места не хватило

Как человек, проживший 45 лет в квартире с газовой плитой

написал Huan, 2025-08-11, 15:56 (383 дней назад) @ МихалЫч

и газовой духовкой, а потом переехавший в дом с индукционной плитой и электрической духовкой, могу сказать, что лично я особой разницы не заметил, в том, что готовила жена в той духовке и теперь готовит в этой.

В основном это разные виды курицы, мяса, так же собственная толстая пицца.

мне зафигачили 250мм вытяжку)))

написал zubilo, 2025-08-11, 16:04 (383 дней назад) @ Huan

не хочу тебя расстраивать, но думается мне, что если

написал Huan, 2025-08-11, 16:28 (383 дней назад) @ BaNG

твоя жена приготовит какое-то блюдо в газовой духовке и в духовке электрической, и если это произойдет без потрясений типа пересолила\пережарила, то ты вряд ли отличишь по вкусу, какое из блюд приготовлено в газовой печи, а какой в духовой.

Я подобных экспериментов с духовками не делал, поэтому мнение мое ничем не подкреплено, но щелкал по носу людей в других вещах, например, одного знатока вин, который утверждал, что испанское красное сухое вино и французское красное сухое вино настолько разные, что он с закрытыми глазами определит страну происхождения вина.

Но когда ему выставили десять бокалов с вином, он сделал в них ровно 5 ошибок, то есть число ошибок = числу правильно угаданных. 5 угадал и 5 не угадал.

Оказалось, что разница в винах очень ярко расписана в литературах про вино, но никак не ощущается языком.
Думаю, что и в духовках то же самое. Слишком много пиздят про разницу в готовке, которая по факту не ощущается языком.

это очень дофига. если ей не обеспечить приток, она начнет из канализации вонь сосать

написал vabo720 @, 2025-08-11, 16:48 (383 дней назад) @ zubilo

Температуру в электрической проще поддерживать, можно отдельно

написал Mr. Beard, 2025-08-11, 17:21 (383 дней назад) @ МихалЫч

верх и низ включать. Хотя, в квартире с газовой плитой как-то обходились.

в доме от газгольдера и управляющая компания?

написал zerocoolka ⌂, 2025-08-11, 23:21 (383 дней назад) @ Huan

приверженец газовых плит и духовок если че.

Пробовала пользоваться электро "настольной" первое время на даче пришла к выводу - нахер нахер

--
Морская свинка на выпасе

Не, у него центральный газ, как я понял

написал Genbor @, 2025-08-11, 23:30 (383 дней назад) @ zerocoolka

а. Это я тоже уже решила. В доме 56 года постройки в москве.

написал zerocoolka ⌂, 2025-08-11, 23:33 (383 дней назад) @ Genbor

с актом о вентиляции и дымоходах. С отдельно вваренным краном для духовки и переносом газовой колонки из ванной на кухню.

--
Морская свинка на выпасе

действительно, правильная жена не будет выносить мозг что картофель фри

написал zerocoolka ⌂, 2025-08-11, 23:41 (383 дней назад) @ Huan

в электрической готовится полтора часа супротив 20 минут в газовой. Тем более такой упертый и последовательный муж приведет кучу аргументов, почему газовую поставить сложно. Да так, что жена будет уверена, что он самый умный на свете муж.

У меня родители мужа такие... У них магистральный газ и газовая плита и водонагреватель накопительный на 50л.

А при ремонте еще и электродуховку поставили. На другой стенке на уровне глаз, чтоб удобно.

И дополнительный выход, который был на кухне и куда можно было повесить газовую колонку и вентиляция под нее была выведена (ну на самом деле не под нее а под котел АГВ) он вызывал мастера, чтоб его срезали и заварили; И счетчик газа ему поставили. Теперь все честно.


А мама мужа сказала "Сереженька все лучше знает" ...

--
Морская свинка на выпасе

Ща тут будет скандал...

написал Genbor @, 2025-08-11, 23:46 (383 дней назад) @ zerocoolka

ты сам это начал :)

написал zerocoolka ⌂, 2025-08-12, 00:14 (383 дней назад) @ Genbor

--
Морская свинка на выпасе

Я просто живу и радуюсь:)

написал Genbor @, 2025-08-12, 00:17 (383 дней назад) @ zerocoolka

а вот Хуан может выступить))

Давно все привыкли,

написал Remos, 2025-08-12, 11:34 (382 дней назад) @ Genbor

что хуаша ведет себя как дешевая истеричка.

А плату за газ УК с тебя продолжает брать, или каким то образаом

написал Gims, 2025-08-12, 11:47 (382 дней назад) @ Huan

оформил отказ от газа?