Харчо, но не по сталинскому упрощенному рецепту, а по "Кухня с акцентом" (ДиД)

написал Edward, 2025-03-06, 16:25 (542 дней назад) @ Avella-77

https://vkvideo.ru/video-228523020_456239020

Это больше овощной густой суп с небольшим количеством мяса. Жиров я использую вдвое меньше и при варке мяса верхний слой бульона тоже снимаю.

Получается шикарный практически диетический суп.

заблокировано

232 просмотров

Тема полностью:

Кто меня хочет лечить, помогите материально, я про первое блюдо - Avella-77, 2025-03-06, 13:01
- куриный бульон с целой луковицей и морковкой, сильно сдобрить специями - Газзель!!!, 2025-03-08, 18:01
- старым желудкам Том Ям конечно не посоветуешь ) - Эвриканец, 2025-03-07, 07:30
- Рыбный, из обрезков лакса +сыр+сливки+крупные креветки - Красный, 2025-03-07, 07:10
- Тыквенный посмотрите. - andi, 2025-03-06, 21:20
- Рассольник. 3 правила: - Фрейфе, 2025-03-06, 20:58
  - Перловка?! - Фу, ненавижу перловку) А рассольник и без нее бывает хорошим (-) - Tolyay, 2025-03-07, 11:13
    - попробуй сделать плов из перловки ... узнаешь много нового (-) - zerocoolka, 2025-03-08, 00:08
  - Re: Рассольник. 1 правило. Делается на почках. На этом всё. (-) - Gims, 2025-03-07, 10:17
    - "из почек заказчика" (-) - Jabbers, 2025-03-07, 10:55
  - соленые огурцы я для рассольника натираю на мелкой терке (-) - Johny Walker, 2025-03-07, 10:03
  - Почему очищенные?? (-) - Гайка13, 2025-03-06, 23:47
    - зубовь неть (-) - Jabbers, 2025-03-07, 08:24
  - А если полпорции? (-) - wstgrhnhzb, 2025-03-06, 21:36
- Последнее время очень полюбил крем-супы из брокколи или тыквы - Brend, 2025-03-06, 20:13
  - крем суп из свежей тертой свеклы на свекольном бульоне:) - Jabbers, 2025-03-07, 08:33
    - еще можно репу взять в оборот:) (-) - Brend, 2025-03-07, 10:16
      - свекольный крем-суп из почек заказчика в топленой репе. в чём топленой - умолчу (-) - Jabbers, 2025-03-07, 11:33
        
        в почечном "соке", надо полагать ? (-) - Brend, 2025-03-07, 15:02
        
        Отличный рецепт! (-) - Jabbers, 2025-03-07, 16:24
        
        Кулинар ёпта ! (-) - Brend, 2025-03-07, 16:53
  - горгонзоллы туда надо закинуть (-) - Зелимхан Ахматович, 2025-03-06, 20:22
    - хм... хорошо, попробую (-) - Brend, 2025-03-06, 20:44
- Харчо, но не по сталинскому упрощенному рецепту, а по "Кухня с акцентом" - Edward, 2025-03-06, 16:25
- хлебный мякиш в водке- вот твой суп, он лучший (-) - Lokunarangodage, 2025-03-06, 16:14
- Ты пришел за рецептами супов? - zerocoolka, 2025-03-06, 15:44
  - "но просишь об этом без уважения"© (-) - лисаруб, 2025-03-06, 15:45
    - :)) (-) - Brend, 2025-03-06, 16:09
- Мой любимый суп - солянка - Johny Walker, 2025-03-06, 14:36
  - Самую вкусную солянку ел в Ижевске в гостинице Дерябин - Gims, 2025-03-07, 10:19
    - думаю, за 7 лет она протухла уже. или доели. (-) - Jabbers, 2025-03-07, 11:34
    - Может, это сила привычки, но мне собственного приготовления вкуснее всех - Johny Walker, 2025-03-07, 11:19
- сборная соляночка, правдо не старо. щи кислые на мясном суточные не менее. - Trali-vali, 2025-03-06, 14:05
- у нас прям волшебно - Lowflying, 2025-03-06, 14:05
- маньяки вы все... Я вообще первое не ем давным-давно. Ну так, - лисаруб, 2025-03-06, 13:44
  - не внемлешь ты классике :)) - Brend, 2025-03-06, 20:12
    - Я-то думал, классика в другом... - KirzhovNik, 2025-03-07, 11:17
  - между прочим зря - суп самое легко усваиваемое и перевариваемое из еды (-) - zerocoolka, 2025-03-06, 19:04
    - c тз "здорового питания" это как раз и не нужно, для больных тифом – да - Зелимхан Ахматович, 2025-03-06, 20:21
      - Я предпочитаю рыбу. Посмотрим как ты в 82 будешь протезами мясо жрать. - zerocoolka, 2025-03-07, 03:01
        
        блендер и намазать на проститутку. (-) - Jabbers, 2025-03-07, 12:09
        
        В 82 только лизать и останется (-) - zerocoolka, 2025-03-07, 18:47
        
        Обещают же скоро научиться новые зубы выращивать ))) - Johny Walker, 2025-03-07, 10:05
        
        так они лет двадцать расти будут.... (-) - БХ, 2025-03-07, 19:00
        
        у детей сильно быстрее вырастают - к 6...7 годам уже меняются (-) - Johny Walker, 2025-03-10, 13:25
        
        почему 20? (-) - zerocoolka, 2025-03-08, 00:04
        
        Надеюсь дождаться (-) - zerocoolka, 2025-03-07, 18:49
        
        Попрошу филиппинку мне пожевать :) (-) - Зелимхан Ахматович, 2025-03-07, 03:10
    - В ЮВА суп - не "первое", а "последнее". (-) - wstgrhnhzb, 2025-03-06, 19:10
  - слишком нажористо, слишком. а дырок на ремне ограниченное количество (-) - Jabbers, 2025-03-06, 13:58
- а что осталось? рассольник, солянка, хаш и прочее мясо с картошкой (-) - Jabbers, 2025-03-06, 13:38
- Солянка, например. - KirzhovNik, 2025-03-06, 13:24
  - по мне, всё зависит от компонентов и тут есть нюанс. - Jabbers, 2025-03-06, 13:40