Тут про шины недавно терли :-) С ножами принцип тот же :-) (ДиД)

написал GreenBug, 2024-11-12, 08:46 (3 дней назад) @ Genbor

Большинство отличит в руке гавно за 100 рублей, сделанное из сплава пластилина и фольги от ножа за условную тысячу. Они реально будут разными.
Но это же самое большинство не сможет отличить нож за тысячу от ножа за две-три тысячи.

Так что "нож за 16" - красивые понты. Если ты ими реально пользуешься, видишь разницу - то вопрос странен, ты уже знаешь и нюансы и где взять.

Я в своей практике понял, что точилка важнее. Ибо почти любой свежезаточенный нож режет лучше, чем нож, который полоскали в ПММ пару недель, резали котлетки на тарелках...

Ответить

94 просмотров

Тема полностью:

Нож хочу хороший но за нормальные деньги - Genbor, 2024-11-11, 14:08
- Офф: а как правильно: ножедрочеры или перо-маньяки? )) (-) - ste, 2024-11-12, 13:45
  - и так, и так ... от нюансов зависит )) (-) - Brend, 2024-11-12, 17:57
- По акции брал в МЕТРО ножи Fissman (ручка с заклепками) - доволен. - Edward, 2024-11-12, 10:12
- Тут про шины недавно терли :-) С ножами принцип тот же :-) - GreenBug, 2024-11-12, 08:46
  - Абсолютно согласен - Huan, 2024-11-12, 09:16
    - так точит? - vabo720, 2024-11-12, 12:15
    - Chef's Choice? (-) - V-AD, 2024-11-12, 09:42
      - У меня такая. Советовали ещё лет 8 назад. (-) - Limping, 2024-11-13, 22:27
    - часто точить - только портить... - Poul, 2024-11-12, 09:20
      - Ну не точи, правь - кто ж тебе запрещает-то? Речь о том, что как только ты - GreenBug, 2024-11-12, 10:07
        
        Люди этим живут. Создают предмет культа из ножа, потом священнодействие из - Mr. Beard, 2024-11-12, 11:35
        
        все несколько сложней. кроме заточки у ножей есть еще например толщина лезвия - Poul, 2024-11-12, 10:24
        
        Еще раз, для тех кто не понял с первых трех. Описываемые тобой нюансы начинают - GreenBug, 2024-11-12, 11:05
        
        я только удобные оставляю. неудобный шеф на работу отдал в кухонный уголок. - Poul, 2024-11-12, 12:45
- Посмотри тефаль норс айс (-) - Гайка13, 2024-11-11, 22:56
  - И если вспомнить последнюю сковородку - Genbor, 2024-11-11, 23:19
    - у тефаля можно брать дорогие серии только. Для индукции и тп. - zerocoolka, 2024-11-12, 00:32
  - Посмотрел. Нет такого - Genbor, 2024-11-11, 23:05
    - Re: Посмотрел. Нет такого - Выпить, 2024-11-12, 08:02
      - Там иначе написано :)))ж (-) - Genbor, 2024-11-12, 08:42
        
        эти за свою цену отличные (-) - Выпить, 2024-11-12, 10:26
- Как получилось, что никто из авторушников не вспомнил Лопера? (-) - wstgrhnhzb, 2024-11-11, 21:16
  - У него китайщина задорого (-) - -=Бамбр=-, 2024-11-12, 16:40
- у меня были и есть ZWILLING разных серий, так вот Tefal лучше - Выпить, 2024-11-11, 19:28
- Точилку купить и даже нож из ИКЕА будет ЗБС (-) - Stas, 2024-11-11, 18:15
  - Вот именно! (-) - GreenBug, 2024-11-12, 08:47
  - Нож из ИКЕА, хоть и кривоватый, но вполне держит заточку. - andi, 2024-11-11, 18:23
    - Тоже верно, так и есть. (-) - GreenBug, 2024-11-12, 08:47
- Если без сектантства, то - Victor_A, 2024-11-11, 17:10
  - Luminarc не дорого, норм (-) - Genbor, 2024-11-11, 17:12
- традиционно порекомендую Трамонтину - АБВГДЕЁЖ, 2024-11-11, 17:07
  - Есть. Tescoma. С синей ручкой. - andi, 2024-11-11, 22:25
  - меня не впечатлило. взял мелкий для чистки картошки... так себе. - Poul, 2024-11-11, 17:24
    - а чем он должен впечатлить?) Сам картошку чистить? Качественный метал, хорошо - АБВГДЕЁЖ, 2024-11-11, 17:30
      - вот этого всего не почувствовал... пришлось дотачивать. (-) - Poul, 2024-11-11, 17:39
        
        так любой нож сам не заточится) (-) - АБВГДЕЁЖ, 2024-11-11, 18:01
        
        с завода то должен быть острым. - Poul, 2024-11-11, 18:06
        
        овощной? (-) - V-AD, 2024-11-11, 17:40
        
        да. (-) - Poul, 2024-11-11, 17:43
        
        ну, собственно если точка помогла, то норм..что с него требовать за 400 руб то.. (-) - V-AD, 2024-11-11, 17:50
        
        в моей большой лапе лежит так себе. - Poul, 2024-11-11, 17:55
        
        а я вообще не люблю картоху чистить )) какой-то специальной приблудой чищу - V-AD, 2024-11-11, 17:56
        
        картофелины всякие кривые. их ножом удобней. ну и всякие глазки вырезать. (-) - Poul, 2024-11-11, 18:07
        
        Re: специальной чистилкой в разы быстрее легче и тоньше срезаемая шкурка - Andrju, 2024-11-12, 09:24
- в каждом доме должна быть кизлярская "финка лгбт из дамасской стали" (-) - Jabbers, 2024-11-11, 17:04
- Вот тут. - Ю & Ю, 2024-11-11, 16:29
  - ой не, это уже секта :))) (-) - Genbor, 2024-11-11, 16:51
- ВСЕМ СПАСИБО!!!! (-) - Genbor, 2024-11-11, 16:07
- Ничего не понимаю в ножах, но недавно купил для жены по ее выбору - Huan, 2024-11-11, 15:44
- опоздал - Lowflying, 2024-11-11, 15:19
  - вот блин...и что же теперь делать? (-) - V-AD, 2024-11-11, 15:47
- они все тупятся... - V-AD, 2024-11-11, 14:47
- такой? - Poul, 2024-11-11, 14:33
  - Ну типа да. Это хороший? (-) - Genbor, 2024-11-11, 14:38
    - У мну на квартире такой . Мне нра . (-) - Ugen, 2024-11-11, 15:01
    - должен быть неплохим. - Poul, 2024-11-11, 14:50
      - Vivo и точилка для ножей мне оч понравилась - Ugen, 2024-11-11, 15:04
      - еще ICEL должны быть неплохими. на ozon вот есть - Poul, 2024-11-11, 14:53
    - кленмаркет торгует проф.оборудованием - mazayZR, 2024-11-11, 14:42
- ща ножедрочеры набегут, прячься! - mazayZR, 2024-11-11, 14:29
  - Это даааа. - psd afigli, 2024-11-11, 14:39