Опята (ДиД)
написал lesal, 2024-08-18, 13:55 (35 дней назад)
друг прислал
Да, уже пошли. Дней несколько как.
написал Mr. Beard, 2024-08-18, 14:01 (35 дней назад) @ lesal
в местном чате пролетало фото ванны опят! Из соседнего леса!
написал zerocoolka , 2024-08-18, 20:51 (34 дней назад) @ Mr. Beard
--
Морская свинка на выпасе
И куда их столько? Это жадность у людей вперëд них родилась.
написал Mr. Beard, 2024-08-19, 09:36 (34 дней назад) @ zerocoolka
ну а как? допустим ты нашел дерево. И режешь. Остановишься и уйдешь?
написал zerocoolka , 2024-08-19, 15:04 (33 дней назад) @ Mr. Beard
У меня несколько лет назад по участку был урожай опят.
Я выходила со стульчиком и ножницами. Чтоб стрич на месте с ножек, чтоб потом песок не вымывать. А потом сидела перед теликом с пакетами опят. Резала.
--
Морская свинка на выпасе
Ванну с одного дерева вряд ли нарежешь. Мне такие
написал Mr. Beard, 2024-08-19, 20:32 (33 дней назад) @ zerocoolka
не попадались во всяком случае. И это не даëт ответа на вопрос, куда их в таком количестве девать. Мы больше пары вëдер за раз не набираем обычно. Не потому, что не можем, а просто незачем.
Было у меня как то полванны подберёзовиков. Всё проклял обрабатывая.
написал Gims, 2024-08-19, 10:00 (34 дней назад) @ zerocoolka
А и правда,нах столько собирать?
написал водомер(ка), 2024-08-19, 21:58 (33 дней назад) @ Gims
Маринованные они так себе. Столько засушить? Нитка белых лучше 5 ниток подберезовиков. Если только наполовину зажарить и закатать в банки. Но мы так тоже с брлыми делали. Когда их очень много было.
Прямо в ванне и зажарить.
написал wstgrhnhzb, 2024-08-19, 22:01 (33 дней назад) @ водомер(ка)
Или сварить, как Вандала.
--
Позвони мне, позвони!
А чо. Потом туда залезть со штофом самооонки.
написал водомер(ка), 2024-08-19, 22:04 (33 дней назад) @ wstgrhnhzb
Комуто кайф,наверное.))
соленые! свекровь бывшая варит и в ведро под пресс с травками и приправами!
написал zerocoolka , 2024-08-20, 02:05 (33 дней назад) @ водомер(ка)
объеденье же. Ведро осенью стоит на балконе застекленном. К НГ грибов уже нет!
--
Морская свинка на выпасе
Соленые подберезовики?
написал водомер(ка), 2024-08-20, 06:22 (33 дней назад) @ zerocoolka
Ты соленые грузди или рыжики ела? Какие делают проффи из Вологодчины и т.п.мест ,а не самодельных или что продают здесь.( это все равно,что сравнивать только что освежеванного барашка и мясо из перекрестка)).
Поэтому есть соленый подберезовик .
ну подберезовик еще найти надо. А опята вон прут ваннами!
написал zerocoolka , 2024-08-20, 14:26 (32 дней назад) @ водомер(ка)
--
Морская свинка на выпасе
Ну дык привели меня под Череповцом на старую торфоразработку
написал Gims, 2024-08-20, 08:16 (33 дней назад) @ водомер(ка)
а там их тьма тьмущая. Ставишь рядом два вера и не трогая их собираешь вокруг и складываешь. Два ведра не сходя с места. Причём крупные не берёшь, только мелочь
Вот полванны и вышло (примерно 4 ведра). Потом варил и морозил целый день. Домой привез (поездом ночь) и давай жарить и в банки заливать топлёным маслом.
Это шо за ванна такая.
написал водомер(ка), 2024-08-20, 12:32 (33 дней назад) @ Gims
Стандартная ванна 20-25 ведер.
Значит не меньше 10 ведер.
Да вкусные они. Текстура только на любителя.
написал Mr. Beard, 2024-08-20, 09:10 (33 дней назад) @ водомер(ка)
С белыми, конечно, не сравнить, но если попадаются, мы не гнушаемся.
у меня дочь благородные грибы не любит за "сопливость губки" а опята обожает
написал zerocoolka , 2024-08-20, 14:27 (32 дней назад) @ Mr. Beard
--
Морская свинка на выпасе
+1. ( кроме маслят)
написал водомер(ка), 2024-08-20, 15:35 (32 дней назад) @ zerocoolka
Это где?
написал водомер(ка), 2024-08-18, 14:12 (35 дней назад) @ lesal
Соседи вчера ходили- на 1 жареху.
Поэтому выпили много вечером,а закусили мало
так, все, это невозможно. СО ВСЕХ СТОРОН. Уйду в лес! Нет уеду на джипе!
написал zerocoolka , 2024-08-18, 20:50 (34 дней назад) @ lesal
--
Морская свинка на выпасе
Тыща рэ ведро на авито стоит ли жопу рвать
написал БелыйР+, 2024-08-18, 21:39 (34 дней назад) @ lesal
А дело не в результате . Хотя за всех не скажу .
написал Ugen, 2024-08-19, 09:13 (34 дней назад) @ БелыйР+
В случае с опятами сам процесс не столь интересен.
написал Mr. Beard, 2024-08-19, 09:38 (34 дней назад) @ Ugen
Это почти как картошку копать.
После СБОРА грибов в Сибири ПОИСК грибов в Подмосковье как то напрягает
написал Gims, 2024-08-19, 09:59 (34 дней назад) @ Mr. Beard
когда за полчаса набирается ведро мелких белых и подосиновиков, на другие грибы просто не смотришь
Был я в Сибири, знаю. В обозримом будущем
написал Mr. Beard, 2024-08-19, 11:23 (34 дней назад) @ Gims
туда снова не собираюсь, довольствуюсь местными. Белых и груздиков, кстати, и вчера и позавчера нарезал прилично. Хотя, народу в выходные было в лесу, как на базаре. Но все за опятами рыщут, на остальные грибы не смотрят, подавили больше.
Именно настоящии грузди? Не скрипница или перечный
написал водомер(ка), 2024-08-19, 16:43 (33 дней назад) @ Mr. Beard
груздь?
Белые грузди.
написал Mr. Beard, 2024-08-19, 17:03 (33 дней назад) @ водомер(ка)
Хренасе. У нас только " неправильные".
написал водомер(ка), 2024-08-19, 21:32 (33 дней назад) @ Mr. Beard
Пытплся чтото из них сделать,ваааще не то.
Ищи чёрные. Они много где есть.
написал wstgrhnhzb, 2024-08-19, 21:51 (33 дней назад) @ водомер(ка)
--
Позвони мне, позвони!
Черные- ДА. Любимые грибы жены. Она и солит их
написал водомер(ка), 2024-08-19, 21:55 (33 дней назад) @ wstgrhnhzb
классно.
Я про белые и подобные спрашивал. Всякс жгучая хрень попадается
Белые собирает только Борода, остальным не везёт.
написал wstgrhnhzb, 2024-08-19, 22:02 (33 дней назад) @ водомер(ка)
--
Позвони мне, позвони!
Чернух как раз немного, на самостоятельное блюдо
написал Mr. Beard, 2024-08-20, 09:04 (33 дней назад) @ водомер(ка)
не набирается, только в отварное ассорти идут. Как и рыжики. Давно хочу рыжиков засолить, но у нас их мало.
Борода везде мастер и в числе первых.
написал wstgrhnhzb, 2024-08-19, 17:53 (33 дней назад) @ водомер(ка)
И по грибы, и старый комп починить, и советы по найму таджиков дать.
Вот только тусуется день ото дня в "сборище пиздоболов и понторезов".
--
Позвони мне, позвони!
Ладно, Сибирь, в Белоруссии жена в своë время
написал Mr. Beard, 2024-08-19, 11:26 (34 дней назад) @ Gims
за лисичками с бабкой ездила на телеге с лошадью. Потом в заготпункт сдавали, неплохие деньги выручали.
Ведро - это пару пеньков обрезать. Я это ведро
написал Mr. Beard, 2024-08-19, 09:31 (34 дней назад) @ БелыйР+
сам быстрее наберу, чем ты на авито купишь.
У нас в деревенском чате сегодня
написал водомер(ка), 2024-08-19, 21:30 (33 дней назад) @ БелыйР+
деятнльная старушка выстааили 600 р/ кг.
На мои слова,ты не прихуела? - ответила,а чо,в ритейлоре они стоят 200 р/ 200 гр.
При том,что их действительно появилось до-" вам по пояс будет".
Да, пятницу вылезли
написал Genbor , 2024-08-18, 23:14 (34 дней назад) @ lesal